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メルロー 赤 - ブロー

Merlot - Brau

<参考画像>
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メルロー 赤 - ブロー

商品番号 73002


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南仏メルロー100％
穏やかな味わいで、食事と共にグラスが進む赤ワイン。カジュアルに楽しめる価格と味わいが魅力です。和食にも合わせられるのでデイリーワインにも！

タイプ： 赤ワイン ＞ 軽めの赤

産　地： フランスワイン ＞ ラングドック

生産者： フランスの生産者 ＞ レヴォル家

内容量： 750ml（フルボトル） ／品名：果実酒

原産国： フランス ／輸入元：マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
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通常価格 ¥ 3,080 税込
会員価格 ¥ 2,833 税込
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ワインの紹介

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られたカジュアルな赤ワイン。南仏の太陽を浴びたメルロー100％のワインは果実味と酸味のバランスがよく、ついグラスが進む味わいのオーガニックワインです。タンニンがこまやかなので、牛しぐれ煮や肉豆腐などの和食にもおすすめです。


毎日飲みたいまろやかメルロー

まろやかで飲みやすいメルロー。和食にも合わせやすく毎日の食卓で活躍する1本です。

わずかに透明感のあるルビー色。

よく熟したブルーベリーやチェリーなどの優しくて心が満たされるような果実香に、干しぶどうやプルーンの落ち着いたニュアンスの香りも感じます。

口に含むと、太陽をたっぷり浴びて育った南仏産のメルローらしいふくよかな果実味と落ち着いた酸味が感じられます。

口当たりはとげとげしさがなく、タンニンの舌触りが優しい印象のワインです。

ほんのりと感じる甘味が、ワインに果実感とまろやかさを与え、飲み口をよりスムースにしてくれます。

飲み込んだ後にもバランスの取れた豊かな風味が残り、土の香り、カカオやバニラの香ばしさ、熟した果実香などが広がっていきます。

常備しておいて、日々の食卓で気軽に楽しんでいただきたい赤ワインです。


おすすめのお料理

牛肉しぐれ

  • 牛肉しぐれや肉じゃが…甘辛い和食の味付けと肉の旨味がワインの果実味とマッチします。
  • コロッケ…油を吸ったじゃがいもの甘みが、やわらかなワインの果実味と相性◎。ソースも良いですが、塩こしょうのみでシンプルに楽しむのもおすすめです。

ドメーヌの魅力

多種多様なワイン

レヴォルさんは、城壁都市カルカッソンヌの近郊で1980年代からオーガニックを続けているドメーヌを購入。地中海と大西洋気候の影響を受け、畑では様々なぶどう品種が育っています。

涼しい夜間に収穫したぶどうを低温で醸造したり、醸造過程ごとの温度管理の徹底、出来たワインをすぐに瓶詰するなどの工夫で、雑味のないすっきりとした味わいに仕上げています。


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第３者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

メルロー

ワインに合う食材・料理

お肉、チーズ、生ハム、コロッケ、牛しぐれ煮、肉豆腐、きんぴらごぼうなど

このワインの生産者

レヴォル家（フランス・ラングドック）

1989年から

城壁都市カルカッソンヌの近郊で1980年代からオーガニックを続けているドメーヌを購入。畑は地中海と大西洋気候の影響を受け、様々な品種が育つ。自然農法やSO2無添加などナチュラルなワイン造りに意欲的。

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通常価格 ¥ 4,070 税込
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