カシスや黒胡椒、スミレに珈琲の香りが複雑。果実味は柔らかで、バランス良く若々しい酸味が渋味へと続く。

特筆すべきはライチ、バラ、マスカットを思わせる香りの強さ！根強いファンの絶えない華やかな白。

白い花の香りやさわやかな果実がアルザスらしいスパークリング。凝縮して、ふくよか。

木イチゴやチェリーにすみれ、スパイスの香り。可愛らしい果実味を包むように広がる優しい泡が心地良い赤。

洋ナシに蜂蜜、干し草など爽やかだが凝縮感のある香り。優しい泡がクリーミーな口当たりでドライな味わい。

糖分が凝縮したぶどうだけを使用。１本の木からグラス１杯しか取れない、貴重なワイン。

糖分が凝縮したぶどうだけを使用。１本の木からグラス１杯しか取れない、貴重なワインのハーフボトル。

カシスやスパイスなどの凝縮した複雑な香り。強さとしなやかさを合わせ持つ仕上がりはこの名手ならでは。

果実香に紅茶やスパイス、カカオのニュアンス。重すぎずバランスの良い飲み口で渋味も柔らか。和食にも。

レモンや蜂蜜、ハーブに火打石のニュアンス。キリッとした酸味が印象的で可憐な甘酸っぱさに心魅かれる白。

プラムや野いちごに紫の花、スパイスの香り。果実をそのまま搾ったようなピュアで優しい飲み口が心地良い。

ボルドーから届いた音楽家たちが作る、花の豊かな風味が感じられる絶品のオーガニックはちみつ。