マヴィ創立22周年記念オリジナルワイン紹介ページ
マヴィ創立22周年 ～ ご愛顧に感謝を込めて ～
おかげさまでオーガニックワイン専門店マヴィは2020年3月3日に創立22周年を迎えます。長い間、マヴィのワインをご愛顧くださっている皆さまへの感謝の気持ちを込めて、創立記念月である 2020年3月に （2020年4月中旬発送へ変更。現在はいつでも発送可）特別価格のオリジナルワインをお届けいたします。
オリジナルワインを購入する
<タリ家>
飲みやすい白
1,990円
<ブーリエ家>
飲み応えある赤
1,990円
<アシャール家>
辛口スパークリング
2,990円
マヴィ創立記念ワイン 3種
1.マヴィ創立記念ワイン - シャルドネ 白
1.マヴィ創立記念ワイン
「シャルドネ 白」
2,600円台の白と同クラス
数量限定
毎日の食卓に合う味わい
輝きのある淡いイエロー。洋梨やアプリコットにハーブ、白い花など華やかで清涼感のある香り。優しい果実味と共に爽やかな酸味が広がり、フレッシュな味わい。ハリネズミはヨーロッパで「背中に幸福を乗せて運び、訪れた家は幸せになる」とされ、幸運のモチーフのひとつになっています。
・商品番号：15122
・タイプ：白ワイン（750ml）
・生産者：タリ家（フランス・ラングドック）
1,990円(税込:2,189円)
2.マヴィ創立記念ワイン - カベルネソーヴィニョン 赤
2.マヴィ創立記念ワイン
「カベルネソーヴィニョン 赤」
2,600円台の赤と同クラス
数量限定
ついついグラスが進む重口赤
ブラックベリーやカシスなど熟した黒い果実に甘草や黒胡椒、紫の花など様々な香りが華やかに調和。凝縮しながらもしなやかな飲み口で果実味、酸味、渋味全てのバランスが秀逸。時間を置くとさらに深みを増し楽しめる1本です。白い馬は、夢占いなどで「良縁」を運ぶモチーフのひとつとされています。
・商品番号：44122
・タイプ：赤ワイン（750ml）
・生産者：ブーリエ家（フランス・ルーション）
1,990円(税込:2,189円)
3.マヴィ創立記念ワイン - クレレット ド ディ ブリュット（辛口） 発泡
3.マヴィ創立記念ワイン
「ｸﾚﾚｯﾄ ﾄﾞ ﾃﾞｨ ﾌﾞﾘｭｯﾄ(辛口)発泡」
3,800円台の泡と同クラス
数量限定
フレッシュな泡と凝縮感のある果実味
輝く淡いイエローゴールド。ライムやレモンなど柑橘系の果実に貝殻や鉱物のミネラルの香り。フレッシュな泡が爽やかに弾けるキレの良い辛口スパークリング。清々しい飲み口で旨みを伴う余韻も印象的な本数限定ワインです。アイヌ語で「くちばしが美しい」という意味のエトピリカは、北太平洋沿岸域に生息し日本では北海道でも見ることができます。
・商品番号：47122
・タイプ：スパークリングワイン（750ml）
・生産者：アシャール家（フランス・ローヌ）
2,990円(税込:3,289円)
オリジナルワイン生産者からのメッセージ
タリ家のウィニー＆ガブリエルさん夫妻 ～オリジナル白ワインの生産者～
タリ家・ウィニー
（ 写真は2020年ミレジムビオにて ）
日本の皆さん、こんにちは。
一年経ってまた記念ワインを携えてお目にかかれること、嬉しく思います。
マヴィ 、22周年…ですね。今年のラベルはハリネズミがモチーフ。私はとても気に入ってます。実際のハリネズミはとても興味深いですね。あまり見かけることはないのですが、見つけた時にはつい観察してしまいます。さっきまでそこにいたと思ったら、目を離した隙に別のところにいたりして…のんびりな動物と思いきや、意外と素早いみたいです。
今回のワイン、皆さんにもハリネズミのように届きたてをさっそく素早く味わって頂ければと思います。2019年も簡単な年ではなかったですが、ここ数年続いていたような苦難の年よりは安心できた年で、出来栄えにも満足しています！
私たちのシャルドネ、皆様に気に入ってもらえたら嬉しいです。
ちょっと遅れましたが、明けましておめでとう！今年もどうぞ宜しくお願いします。
ブーリエ家のセヴリーヌさん ～オリジナル赤ワインの生産者～
ブーリエ家・セヴリーヌ
（ 写真は2020年ミレジムビオにて ）
親愛なる日本の皆さん、こんにちは。
今年もまた新しい記念ワインを紹介できてとても嬉しく思います。今回お届けするのは2018年ビンテージ。素晴らしい出来に仕上がったと実感しています。全体的にとてもフレッシュで果実味もたっぷり。黒い果実の中にチョコレートのニュアンスや、スパイスの感じも。みんなで共有にしてわいわい楽しむのにぴったりで、記念ワインだけに、友達同士でお祝いするにはもってこいでしょう。
今回のキュベは、標高の高い地区、高度300メーター以上ある畑のカベルネを選りすぐり仕込みました。せひともご堪能ください。
後味のフレッシュさとスパイス感が後を引いて、さらに飲みたくなり、気づけばついついグラスが進んでしまうでしょう。
日本食にもとても良く合うのではないでしょうか？なのでここは敢えて(日本語で)、「カンパイッ！」
皆さんと日本でお会いできればと思っています。
アシャール家のトマさん ～オリジナルスパークリングワインの生産者～
アシャールさん親子
（ 写真はアシャール家訪問時にて ）
今年も私たち自慢のクレレットドディを、マヴィ創立記念ワインとしてお届けできること、とても喜ばしく思います。
フレッシュさの中にクレレット品種特有の花の香りが心地よく漂う、辛口スパークリングワインです。
今回皆さんのために用意したのは2017年ヴィンテージ。この年は晩春に霜が下りて収量がかなり落ちましたが、夏は非常に晴れて乾燥したため、高い成熟度が得られました。発酵は野生酵母で自然に行われ、私たちのテロワールの特徴をしっかりと表現しています。
個人的にはフルートグラスに注いだこのワインを、アペリティフとして塩味のプチガトーと一緒に味わうのが好きです！
皆さんには、このクレレットを楽しみながら、さんさんと輝く太陽と青空、渓谷に囲まれた風光明媚な景色、セミ達が奏でる柔らかな音楽…こういった私たちの日常を思い起こして頂ければ嬉しいです。
もしフランスにお越しになった際は、実際にその日常をお見せしたいと思います。