商品番号 SS21052

特別価格：7,680円(税込:8,448円)

• シャランテ 赤【左】
  ブルーベリーやプラムに土や野菜を思わせる香り。柔らかな果実味に非常にキレの良い酸味。根菜料理にぴったりです。
• コート ド プロヴァンス 赤【中】
  すみれ、ベリー、チョコレートなど複雑な香り。しっかりして重厚な味わいはローストビーフのマリアージュにおすすめ。
• グリューナー フェルトリーナー ヴァイトガッセ クレムスタール 白【右】
  刺身や寿司とも好相性。見事なキレのある1本。生き生きとした酸味に上品なバランスが素晴らしい白ワインです。

海鮮鍋に合わせるワインセット

商品番号 SS21053

特別価格：7,820円(税込:8,602円)

• ボルドー（アントル ドゥー メール） 白 - シャトー デ セニャール ド ポミエ【左】
  白桃、グレープフルーツ、ハーブなどフレッシュな香りとキレのある辛口で海鮮にもぴったりです。
• ガスコーニュ キャトル セパージュ 白【中】
  洋梨や白桃にハーブなどの清涼感に溢れる香り。キリッと軽快で清々しい味わいとキレのある辛口で海鮮によく合います。。
• ボジョレー ペティアン ロゼ 発泡【右】
  シャンパーニュと同じ伝統製法の瓶内発酵で仕上げたフレッシュなロゼ泡。上品な海鮮鍋におすすめです。

■合わせる料理：海鮮鍋（タラ・蟹・鮭）

■ポイント：魚介の旨みと淡泊な味わいを引き上げる風味豊かなオーガニックワイン3本セット。果実香とミネラル感を十分感じられるワインに合わせることで、お料理を食べた後に鼻に抜ける爽快感と口に広がる心地良い余韻をお楽しみいただけるマリアージュです。

ビーフシチューに合わせる赤ワインセット

商品番号 SS21054

特別価格：8,060円(税込:8,866円)

• ヴァール 赤【左】
  カシスの濃厚な香りに白胡椒の香り。豊富な渋みを果実味が支える調和の取れた味わいでビーフシチューにマッチします。
• モンフェッラート ネッビオーロ 赤【中】
  ドライフルーツに、煙草やスパイス、土の複雑な香り。エレガントな仕上がりで、時間をかけて味わいたい赤ワインです。
• カベルネ ソーヴィニヨン 赤【右】
  熟した黒果実やスパイス、バニラの香り。果実味と酸味がバランス抜群でビーフシチューにおすすめです。

■合わせる料理：ビーフシチュー

■ポイント：ワインは3本とも人気の赤ワイン。力強くしなやかさを兼ねそろえたタイプです。寒い季節にぴったりのビーフシチューがおすすめ。肉本来の甘みや香りを十分に活かした肉料理と、ボリューム感のある赤ワインを合わせることで酸味と渋みのバランスが心地よいマリアージュになります。