スクリューキャップ ワイン特集
カジュアルに楽しむスクリューキャップワイン
ワインの瓶にはコルクの栓が定番でしたが、最近はオープナーが無くてもひねるだけで簡単に開栓できるスクリューキャップのワインも増えています。
以前は「スクリューキャップ＝安価なデイリーワイン」というイメージでしたが、最近ではコルク栓のように毛細血管レベルの通気をする高級なスクリューキャップも出始め、長期熟成用のワインにも使われるようになってきました。
またスクリューキャップは、コルク栓でまれに発生する微生物汚染（ブショネ）なども無いため、ワインの品質劣化のリスクを考慮してスクリューキャップを採用する生産者もいます。
マヴィでも年々スクリューキャップのワインの取り扱いが増え、オープナーが無くても手軽にワインが楽しめ、また保管もしやすいと、お客様からご好評の声をいただいています。
そこで今回は、そんなスクリューキャップの魅力と、実は間違いやすい抜栓の仕方、そしてマヴィのラインナップを一挙まとめて紹介します。
スクリューキャップワイン 4つの魅力
手軽さ
コルク栓が無いのでワインオープナー不要！ワイン初心者の方でも普通の飲みもの感覚で簡単にワインボトルを開けることができます。
利便性
オープナーがなくても安心なので、ピクニックやアウトドア、バーベキューなど野外でワインを飲むシチュエーションで活躍します。（コロナ禍において大勢での野外の飲食は推奨いたしません。正常化した暁には思う存分楽しみましょう！）
品質
コルク栓のボトルは傷やカビがどうしても一定の確率で発生してしまいます。その結果、品質が劣化するワインが出ます。スクリューキャップはそのような心配が起きません。
バリエーション
世界的にも高額のスクリューキャップワインが出始めており、以前のようなスクリューキャップ＝安いという印象は薄れつつあります。マヴィでの取り扱いも年々増加中で、選べるワインが広がってきています。
スクリューキャップの正しい抜栓方法
スクリューキャップをご利用したお客様の中には「キャップが固い」とおっしゃる方もいらっしゃいます。つい他の飲みものと同じように蓋の上部をひねってしまいそうになりますが、この方法だとうまく開きません。ワインのスクリューキャップは開け方にコツがあります。正しい抜栓方法は次の通りです。
1.ボトル下部に片方の手を置く
まずは片方の手でボトルの下の方を持ちます。瓶底でもかまいません。最終的にキャップではなくこちらをひねるので利き手がおすすめ。
2.キャップのミシン目を確認
キャップをよく見るとミシン目が見えるので、そこよりも下のキャップ部分をもう片方の手で固定します。ミシン目には触れないでください。
3.ボトルの下をひねる
キャップを固定した状態で、１のボトル下を持った手で時計回りにひねります。キャップ部分が回るようになったらあとは外すだけ。
NEW！スクリューキャップワインの紹介
2024年春限定！人気ロゼワインのスクリューキャップ版
ガスコーニュ ロゼ 【スクリューキャップ】
フランス南西部、アルマニャックの産地もあるガスコーニュ地方で造られた辛口のロゼワイン。メルローとカベルネソーヴィニヨンを使い、さくらんぼやアセロラのような果実香にハーブやわずかなピンクペッパーの香り、果実味を感じる味わいに仕上げました。軽やかにグラスが進み、アペリティフや前菜にぴったりのオーガニックワインです。
通常価格：2,640円 (税込)
会員価格：2,428円 (税込)
おすすめスクリューキャップワイン3選
スクリューキャップ対応のワインの中から特におすすめの赤・ロゼ・白を3本紹介します。
いちおしスクリューキャップ！赤ワイン
ツヴァイゲルト 赤
中華やアジア料理に合うオーストリア産の赤ワイン。凝縮感のある果実味と非常にバランスの良い酸味。後味にはきめの細かい渋味と、余韻にまで黒い果物の印象が残ります。
通常価格：3,245円 (税込)
会員価格：2,985円 (税込)
いちおしスクリューキャップ！ロゼワイン
LW ツヴァイゲルト 1L ロゼ
オーストリア産のカジュアルなロゼワイン。通常ボトル750mlよりも一回り大きな1リットルボトルで存分にご堪能いただける1本です。華やかな香りとキュートな果実味でスルスルと飲めます。
通常価格：3,080円 (税込)
会員価格：2,833円 (税込)
いちおしスクリューキャップ！白ワイン
フリュローター フェルトリーナー 白
洗練された味わいにリピーター続出の白ワイン。パイナップルや白桃に白い花、ハーブを思わせる爽やかな香りとトロピカルでフルーティな味わい、そしてそれを支える酸味のバランスが大変心地のいい1本です。サラダとの相性は抜群で、そのフレッシュな味わいは食欲を高めてくれます。
通常価格：3,245円 (税込)
会員価格：2,985円 (税込)
スクリューキャップワイン一覧
マヴィでお取り扱いのあるスクリューキャップのワインを味わい別に整理して紹介します。
スクリューキャップの赤ワインまとめ
食卓で大活躍の
南仏メルロー100％
シラー100％の
飲み心地良い赤
飲み応え抜群の
重口赤
中華に合う
やや重めの赤
大容量1Lの
可愛らしい赤
スクリューキャップのロゼワインまとめ
様々な料理に合う
1Lのロゼ
スクリューキャップのスパークリングワインまとめ
ドイツ産の微発泡赤
ベリー系の果実味
スクリューキャップの白ワインまとめ
程よく広がる酸味
優しい果実味
香りから味まで
フルーティで爽やか
1Lの爽やかな白
ご自宅用に
爽やかな香り
フレッシュ＆フルーティ
繊細で上品な
辛口白ワイン
特級畑の
極上の白
華やかな香り
爽快な果実味
トロピカルで
パワフルな白
華やかな香り
骨格のシャルドネ
稀少な品種の
上質な味わい