樽熟成ワイン特集
樽香に酔いしれる“幸せ”なひととき
芳醇でコクのある味わいの樽熟成のワイン（樽熟）。その濃密な味わいに魅了される愛飲家も多いはず。
この特集ページでは、そんな樽熟成ワインの魅力や楽しみ方と共にマヴィでしか味わえない樽熟のワインを紹介します。
樽熟成の魅力
樽熟成は、ワインを寝かせる熟成の段階でステンレスなどではなく、オーク樽（樫や楢）で熟成させます。オーク樽に入れることで樽から色・香り・味が熟成中のワインに移ってきます。
熟成がすすむと、白ワインは黄金色に近づきます。香りは華やかに。そして味わいはコク深く、芳醇でふくよかな風味を醸し出します。
樽熟成ワインを飲む時の５つのポイント
- 黄金色に輝くワインの色合い（白ワイン）
- 独特のこうばしい樽の香り
- 一口飲めばグっと引き寄せられる満足感
- 果実香の奥にひそむバニラやナッツの風味
- 芳醇でコクのある味わいと長い余韻
樽熟成の白ワイン厳選
しっかりとしたコクのあるタイプの樽熟成ワイン
シャルドネ（樽熟） 白
まずはこれから！シャルドネ人気No1樽熟。
3,150円(消費税込:3,465円)
アンジュー フォンテーヌ デ ボワ 白
バターとの相性抜群！濃密でコク深い上質な樽熟成の白ワイン。
4,200円(消費税込:4,620円)
アンフィニモン「無限」 白
女性醸造家が造る渾身の1本。圧倒的な香りと飲み応え。驚くべき味わいの樽熟白ワイン。
7,000円(消費税込:7,700円)
樽のニュアンスと共に果実味も豊富な樽熟成ワイン白
ピエモンテ ソーヴィニヨン ブラン（樽熟） 白
トロピカルな果実香に、ナッツや蜂蜜などの樽のニュアンスを感じられる1本。
4,650円(消費税込:5,115円)
リオハ シェヘラザード 白
かすかなバニラ香とともに洋梨のコンポートなどの果実香が印象的。とろみを感じるスペイン白ワイン。
3,400円(消費税込:3,740円)
スパレット ビアンコ 白
熟した林檎や洋梨のコンポートに様々な要素が混じり合う複雑な香り。フルーティでボリューム感のある白。
2,350円(消費税込:2,585円)
ブルゴーニュの洗練された樽熟成ワイン白
ブルゴーニュ アリゴテ 白
すっきりとした酸味。ひと味違うアリゴテの樽熟。
3,150円(消費税込:3,465円)
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 白
豊かな香りと深いコク。余韻にはまるでフレッシュなバター。
4,400円(消費税込:4,840円)
サントネー 白
果実香に交じる樽香の調和のとれた香り。蜂蜜とバターの贅沢な風味が魅力。
4,950円(消費税込:5,445円)
ムルソー 白
人気の村ムルソーの洗練されたコクを堪能できる美しいワイン。
9,400円(消費税込:10,340円)
甘口の樽熟成ワイン
ジュランソン（甘口）白
凝縮した果物の甘み。
4,650円(消費税込:5,115円)
ジュランソン キュヴェ マリ ルイーズ（極甘口）白
極上のデザートワイン。
8,300円(消費税込:9,130円)
ソーテルヌ 貴腐 375ml 【ハーフボトル】
貴腐ワインをハーフサイズで。
4,600円(消費税込:5,060円)
ハーフサイズの樽熟成ワイン白
ブルゴーニュ アリゴテ 白 375ml 【ハーフボトル】
アリゴテで造るブルゴーニュ。
1,700円(消費税込:1,870円)
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 白 375ml 【ハーフボトル】
これぞ王道のブルゴーニュ。
2,600円(消費税込:2,860円)
ソーテルヌ 貴腐 375ml 【ハーフボトル】
貴腐ワインをハーフサイズで。
4,600円(消費税込:5,060円)
樽熟成の赤ワイン厳選
しっかりとしたコクのあるタイプの樽熟成ワイン赤
コートカタラン アルモニ「調和」 赤
バニラ香に深い果実味。濃密で複雑性に富む力強い赤ワイン。
4,000円(消費税込:4,400円)
ジャルダン スクレ コスティエール ド ニーム キュヴェ プレスティージュ 赤
干しイチヂクの凝縮した果実香に樽香漂う厚みのある赤ワイン。
4,200円(消費税込:4,620円)
バルベーラ ダスティ スペリオーレ グスティン 赤
熟成を重ねた複雑な香りに、綺麗な酸味と柔らかな渋みがバランスよく調和した赤。
4,200円(消費税込:4,620円)
ペネデス 赤
木樽熟成からくる豊かなボディを凝縮した果実味が魅力の赤ワイン。
2,600円(消費税込:2,860円)
ポデーレ 赤
多くの方がその濃密な味わいにうっとり。樽熟成からくる濃厚な果実味に酔いしれるコスパ抜群の赤。
2,950円(消費税込:3,245円)
ソロ 赤
赤や黒のベリー系果実香に、豊かな果実味と樽から来るヴァニラ、ミネラル感が心地よい赤ワイン。
2,700円(消費税込:2,970円)
極上の樽熟ワイン赤
アンフィニモン「無限」 赤
グラスを伝う液体もトロリと濃厚。余韻も非常に長く、いかにも上質な樽熟赤ワインの風格。
7,000円(消費税込:7,700円)
モン 赤
深く濃縮した樽香に、滑らかな口当たりと力強くエレガントな果実味。造り手最上級のワイン。
6,500円(消費税込:7,150円)
ネロ ダヴォラ リゼルヴァ 赤
花、黒蜜などの濃密な香り。力強い果実味で、エレガントだが樽熟成赤の濃厚な味わいが楽しめる1本。
7,300円(消費税込:8,030円)
シーネフェッレ キャンティ リゼルヴァ 赤
凝縮感のある果実味ととても長い余韻が満足度を上げる樽熟成赤ワイン。
5,150円(消費税込:5,665円)
ヴルール ノワール 赤
樽発酵にこだわった濃密な赤ワイン。
6,950円(消費税込:7,645円)
エレガントなブルゴーニュの樽熟成赤ワイン
ブルゴーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ 赤
商品説明
3,550円(消費税込:3,905円)
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ ザルジリエール 赤
樽に香ばしさとスパイス感が加わる香り、口に含むと豊満で甘美。まさにこの地のグランヴァン。
11,500円(消費税込:12,650円)
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ コルヴェ パジェ 赤
とりわけ偉大な年のみの最高級品。濃密で複雑、驚嘆の味わい。
22,500円(消費税込:24,750円)
シャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ モルジョー 赤
繊細で美しい飲み口。透明感のある酸味が秀逸で印象的。上質な樽熟成赤ワイン。
8,350円(消費税込:9,185円)
アロース コルトン プルミエクリュ レ プティット ロリエール 赤
上品な樽香や、長く続く余韻、複雑味が存分に楽しめる突出した樽熟成赤ワイン。
11,500円(消費税込:12,650円)
ラドワ 赤
コストパフォーマンスの非常に良い樽熟成赤ワイン。
4,650円(消費税込:5,115円)