{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは!
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント
(平日 10:00~17:00)

会員サービスのご案内(詳細はこちら

アロース コルトン プルミエクリュ レ プティット ロリエール 赤

Aloxe Corton 1er Cru 《Les Petites Lolières》 - Domaine Chapelle

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

アロース コルトン プルミエクリュ レ プティット ロリエール 赤

商品番号 62800
驚くべき完成度
ブルゴーニュ1級格付け畑のピノノワールから造られるハイクラス赤ワイン。生産量1200本、ぜひワインセラーで10年間寝かせてからお楽しみいただきたい作品です。

タイプ赤ワイン重めの赤

産 地フランスワインブルゴーニュ

生産者フランスの生産者シャペル家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国フランス /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
>> ギフト包装ご注文ページ

通常価格 ¥ 15,235 税込
会員価格 ¥ 14,016 税込
会員価格で購入するにはログインが必要です
在庫数 8

ワインの紹介

ブルゴーニュで唯一赤白両方の特級畑がある秀逸な産地、アロースコルトンの一級畑のピノノワールで造られた重口の赤ワインです。ブラックベリーなどの黒い果実やスパイスなど様々な要素が詰まった凝縮感のある複雑な香り。ボディはしっかりしており、上品な樽香や長く続く余韻、複雑味を楽しめます。20年は熟成を楽しめるオーガニックワインです。


飲むべきワイン

輝きのある、濃いブラックチェリーの色調。

ブラックベリーやブルーべリーなどの黒い果実やスパイス、ローストなど様々な要素が詰まった凝縮感ある複雑な香り。

ボディーはしっかりとしており、上品な樽香や、長く続く余韻、複雑味がある。今でも驚くべき完成度だがこの先20年は熟成を楽しめる。

ブルゴーニュで唯一赤白両方の特級畑がある秀逸な産地アロースコルトンの一級畑のワインです。

現段階でも美味しく召し上がっていただけますが、できれば手元で熟成させてから飲んでいただきたい素晴らしい仕上がり。若く、奥に良い要素がいっぱいに詰まっていて、時間がたつごとに少しずつ香りも開いてきます。

造り方

平均樹齢 20年
植樹密度 10000本/ha
畑の情報 南東部の丘、コルトングランクリュ畑のすぐ下
土壌 粘土石灰質、ジュラ紀にできたOxfordian地層由来の酸化鉄分が多い珪土質
収穫量 44hl/ha
収穫方法 全量手摘み
酵母添加 決して行わない
選果 手で選別した後、除梗する
フィルター 決して行わない
清澄 決して行わない
熟成 樽熟成15ヶ月
新樽比率 50%

造り手の想いが詰まったワイン

現当主フランソワさんにとって理想的なワインとは、可能な限り、人の介入を必要としないワイン。

「土の営み」を尊重し、
(土壌汚染のもととなる除草剤や化学肥料は使わない。)

「ぶどうの営み」を尊重し、
(ぶどうの中に入り込むような殺虫剤や成長促進剤は使わない。味・色・香りの元となる光合成の作用を妨げない。)

そして「人間の営み」を尊重する。
(農業を通じて、農薬散布などで患う可能性がある様々な疾患を食い止める。)

ブルゴーニュという銘醸地でそれら全ての「VIE(生命の営み)」を尊重したワイン造りを実践しています。

自分たちの行動や作業工程がその土地の特性がワインに反映する。その熱い想いと行動がしっかり色・香り・味わいにも反映されています。


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

ピノノワール

ワインに合う食材・料理

手打ち蕎麦、上品な天ぷら、フィレステーキ(牧草で育った牛)、スフレ

このワインの生産者

シャペル家(フランス・ブルゴーニュ)

2004年から

1893年に畑を取得、1923年に自家で瓶詰め開始。葡萄栽培は世界で一番素晴らしい仕事と語る当主は、土、葡萄、人間、それぞれの生命の営みを尊重し魂の宿るワイン造りを目指す。オーガニックはその為の選択。

おすすめ商品

前へ

サントネー 赤

通常価格 ¥ 5,885 税込
会員価格 ¥ 5,414 税込

サントネー 白

通常価格 ¥ 6,380 税込
会員価格 ¥ 5,869 税込

ムルソー 白

通常価格 ¥ 12,650 税込
会員価格 ¥ 11,638 税込
次へ

返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後7日以内にお知らせください。返品・交換につきましてはこちらをご確認ください。

入荷お知らせメールについて

  • 入荷お知らせボタンを押下して、メールアドレスを登録してください。
  • 商品が入荷した際にメールでお知らせいたします。
  • 商品の入荷やご注文を確定するものではありません。