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フランス・ボジョレー

ボジョレーのオーガニックワイン

Beaujolais

ボジョレーの地図

ボジョレーはフランス中央高地の北東部に位置する丘陵地でブルゴーニュの1地区。生産されるワインの9割以上がガメイという品種を使った赤ワインです。毎年11月の第3木曜日に解禁されるその年のぶどうで造られた新酒、ボジョレーヌーヴォーが有名。


ボジョレーワイン一覧


ボジョレーのワイン生産者

シュブラン家

ドメーヌ ド クレ ド ビーヌ - Domaine du Crêt de Bine

ボジョレーの生産者シュブラン家

ボジョレ地区南部で5世代前からぶどうを栽培。当主は元農学校教授。ビオディナミを実践する友人のワインに感動したことから2008年にオーガニック転換を決意。自身も実践しテロワールを生かすワイン造りを追及しています。

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ランポン家

アンドレ ランポン - André Rampon

ボジョレーの生産者ランポン家

ボジョレーヌーヴォーで有名なボジョレー地区の北、レニエ村にわずか3haの畑を1977年から所有。耕作は馬、収穫は手、搾るときの動力さえ人間という徹底した手づくり派。ワインのもつ優しさは造り手の人柄そのもの。

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商品一覧:フランス・ボジョレー

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ボジョレー 2017 赤 (熟成タイプ)

¥ 2,760 消費税込 ¥ 2,980
熟成タイプのボジョレー。カシスや木苺の香り。軽やかに広がる果実味、酸味、渋みのバランスの良い赤ワイン。

ボジョレー 2016 赤 (熟成タイプ)

¥ 2,760 消費税込 ¥ 2,980
熟成タイプのボジョレー。カシスや木苺の香り。軽やかに広がる果実味、酸味、渋みのバランスの良い1本。
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