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フランス・アルザス

アルザスのオーガニックワイン

Alsace

アルザスの地図

フランス北東部、ドイツと国境近くに位置するアルザスは高級白ワインの産地として有名です。産出されるワインの9割以上が白ワインで、繊細さや気高さ、華やかな香りを存分に楽しめます。一度飲めばアルザスの虜に。


アルザスワイン一覧


アルザスのワイン生産者

メイエー家

ドメーヌ ユージェーヌ メイエー - Domaine Eugène Meyer

アルザスの生産者メイエー家

メイエー家は素晴らしい造り手であるだけではなく、フランス初のビオディナミのワイン農家でもあります。長年に渡る畑環境の追求に加え、アルザスに51しかないグランクリュスピーゲル/ベルゴルツ村)の畑を所有しており、そこで生み出される果実は別格という表現がふさわしい逸品です。ワインの特徴は「気高く繊細でまた芯は強く、香りが華やかで美しく、非常に綺麗な仕上がり」。どのワインもそれぞれ個性がありますが、それぞれが美しいほどの完成度を見せます。他のアルザスワインと比べて、非常に高いパフォーマンスであることも自慢の1つです。

メイエー家の詳細はこちら


ブレッシング家(ビール生産者)

ブラッスリー ブレッシング - Brasserie atrisanale BLESSING

アルザスの生産者ブレッシング家

ヴォージュ山脈麓の小さな村で親子3人で営むブルワリー。生命工学の元研究者トマと、元建築家ナタリーのご夫婦が地元アルザス産の原料にこだわり、瓶内2次醗酵で極少量生み出すビールは受賞多数。その実力たるやパリ国際農業コンクールで毎年受賞するほど!創業当初からオーガニックを貫いています。日本はもちろん、フランスでもまだ広く出回っていない地元アルザス密着型の手作りビール!マヴィならではのこだわり抜いた品質と情熱溢れる生産者です。

ブレッシング家の詳細はこちら


商品一覧:フランス・アルザス

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アルザス リースリング 白

¥ 3,450 消費税込 ¥ 3,795
ミネラルたっぷりで骨太な印象。余韻が長く、さまざまな要素を含んだ白。

アルザス ピノ グリ 白

¥ 3,450 消費税込 ¥ 3,795
十分なミネラル香に、熟したトロピカルフルーツの香り。コクのあるボディ。余韻は長く華やか。

アルザス ピノ ノワール 赤

¥ 3,450 消費税込 ¥ 3,795
丁寧な造り、「育ち」のよさを実感できる。渋みが溶け込み、まるで絹のような舌触り。

アルザス ミュスカ 白

¥ 3,450 消費税込 ¥ 3,795
マスカットや百合を思わせる華やかな香りに、瑞々しく洗練された余韻が続く爽やかな白。

アルザス ゲヴェルツトラミネール 白

¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400
特筆すべきはライチ、バラ、マスカットを思わせる香りの強さ!根強いファンの絶えない華やかな白。

クレマン ダルザス 発泡

¥ 3,950 消費税込 ¥ 4,345
白い花の香りに爽やかな果実味。綺麗な飲み口で、繊細さと柔らかさを持つスパークリング。

アルザス エデルツヴィッカー 白

¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
十分なミネラルと白い花の香り。マスカットや洋ナシのフルーティな味わい。酸味は穏やか。

クレマン ダルザス ロゼ 発泡

¥ 4,650 消費税込 ¥ 5,115
白い花に赤い果実が混じる爽やかで可憐な香り。程良く飲み応えがありこれ1本で前菜からメインまで対応可。

アルザス高貴品種の白ワイン飲み比べセット

¥ 10,600 消費税込 ¥ 11,660
リースリング、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネール。ぶどうの自然で心地よい甘さを楽しめるアルザス白ワイン3本飲み比べセット。

クレマン ダルザス ブラン ド ノワール 発泡

¥ 4,650 消費税込 ¥ 5,115
オレンジや白桃のコンポートに蜂蜜の香り。繊細な泡で酸味、果実味共にふんわり柔らかく広がりエレガント。

華麗なるアルザス3種のクレマン飲み比べセット

¥ 12,900 消費税込 ¥ 14,190
上質で華やかなフランス・アルザスのシャンパーニュ製法で造られるスパークリングワイン(クレマン)を飲み比べセットにしました。

ビュル ド ミュスカ 発泡

¥ 3,950 消費税込 ¥ 4,345
百合やスズラン、柑橘系果実にカルダモン、白胡椒の香り。瑞々しい果実味にエレガントな酸味、程よい苦み。

ブレッシング ブロンドビール 330ml

¥ 690 消費税込 ¥ 759
日本初上陸のオーガニック クラフトビール。輝きを帯びたブロンド。香りは様々な果実や花を思わせ、穏やかな苦みとややオイリーなニュアンスが印象的。

ブレッシング アンバービール 330ml

¥ 740 消費税込 ¥ 814
日本初上陸のオーガニック クラフトビール。輝きのある琥珀色。味わいは濃厚で、チョコレートの香りにカラメリゼしたフルーツの繊細さとヴァニラの余韻。

ブレッシング ホワイトビール 330ml

¥ 740 消費税込 ¥ 814
日本初上陸のオーガニック クラフトビール。明るい小麦色で少し濁りがあり、ボリュームと持続性がある白い泡が特徴。バナナやグレープフルーツ、穀物の香り。味わいはドライで穀物の繊細な風味やクローヴ、余韻に軽やかな苦みと花のような香りがします。

ブレッシング IPA ( インディア ペールエール ) 330ml

¥ 780 消費税込 ¥ 858
日本初上陸のオーガニック クラフトビール。輝きのある銅色。濃厚で持続する泡。アルザス産生ホップならではのアプリコットやジャスミンの香り。モルトの力強さを感じるコクに柔らかな苦み。

ブレッシング スタウトビール 330ml

¥ 780 消費税込 ¥ 858
日本初上陸のオーガニック クラフトビール。黒いドレスを纏ったかのような色合い。滑らかで濃厚な泡。珈琲やリコリス、ヴァニラの香り。味わいはドライで僅かなヨード感が繊細な旨みを表現。
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