<参考画像>画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。
タイプ: 赤ワイン > 重めの赤
産 地: イタリアワイン > トスカーナ
生産者: イタリアの生産者 > モレッティ家
内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒
原産国: イタリア /輸入元:マヴィ株式会社
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イタリア・トスカーナのフィレンツェ近郊の畑で造られたほどよい重さの赤ワイン。サンジョヴェーゼを使い、バルサミックな香りとなめらかなタンニンが楽しめます。年間生産量は2700本ととても貴重。無濾過で、SO2(保存料)も無添加で仕上げたオーガニックワインです。
~生産者より~
ほどよいボディ、口当たりのよいなめらかなタンニン。
フレッシュ、フルーティ、バルサミックの香りがあり、とても心地よく、飲みやすい1本です。
ワイン名は紀元前700年に王政だった時代の人物の名前からつけられました。
年間生産量は2700本。
SO2フリー。
【EU認証取得オーガニックワイン】
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
サンジョヴェーゼ
肉料理、チーズ
モレッティ家(イタリア・トスカーナ)
2009年から
フィレンツェ近郊に99年に畑を取得、03年からビオディナミ開始。自然を生かすため人的介入は極力抑え、土着品種のワイン造りにこだわる。ほぼ自給自足で暮らす当主は外科医の顔も持ち、教養深く日本通。
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