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プリスクス 赤

Chianti Colli Fiorentini DOCG Priscus

<参考画像>
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プリスクス 赤

商品番号 70001
フルーティ＆バルサミックの香り
SO2（保存料）無添加で造られたトスカーナの赤ワイン。ほどよい重さで口当たりもよく、体に染み渡る味わいのオーガニックワインです。

タイプ： 赤ワイン ＞ 重めの赤

産　地： イタリアワイン ＞ トスカーナ

生産者： イタリアの生産者 ＞ モレッティ家

内容量： 750ml（フルボトル） ／品名：果実酒

原産国： イタリア ／輸入元：マヴィ株式会社

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    身体の細胞の隅々まで広がる、繊細で瑞々しく芸術的な素晴らしいワインです。生産者モレッティさんのお人柄が伝わってきます。豚肉、鳥もも肉などの赤身肉やパルミジャーノレッジャーノと一緒に、また、そのままじっくり味わうのも幸せです。
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ワインの紹介

イタリア・トスカーナのフィレンツェ近郊の畑で造られたほどよい重さの赤ワイン。サンジョヴェーゼを使い、バルサミックな香りとなめらかなタンニンが楽しめます。年間生産量は2700本ととても貴重。無濾過で、SO2（保存料）も無添加で仕上げたオーガニックワインです。


心地よい飲み口の赤

～生産者より～

ほどよいボディ、口当たりのよいなめらかなタンニン。

フレッシュ、フルーティ、バルサミックの香りがあり、とても心地よく、飲みやすい1本です。

ワイン名は紀元前700年に王政だった時代の人物の名前からつけられました。

年間生産量は2700本。

SO2フリー。


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第３者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ

ワインに合う食材・料理

肉料理、チーズ

このワインの生産者

モレッティ家（イタリア・トスカーナ）

2009年から

フィレンツェ近郊に99年に畑を取得、03年からビオディナミ開始。自然を生かすため人的介入は極力抑え、土着品種のワイン造りにこだわる。ほぼ自給自足で暮らす当主は外科医の顔も持ち、教養深く日本通。

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