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お正月のおせちに合うワイン特集

お正月のおせちに合うワイン特集

おせちを彩る華やかなワイン

お正月といえばおせちにお雑煮。日本酒にはもちろん、おせちとワインの組み合わせも実はよく合います。ステイホームで家飲みの機会が増える時期、おせちにおすすめのワインをご紹介します。新年も、美味しいお料理とワインのマリアージュでお楽しみください。

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2021年 干支ワイン「 丑 (うし) 」数量限定 新発売


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赤ワイン

アルザス ピノ ノワール 赤

お煮しめ・お雑煮に

和食志向の店主が真っ先に選ぶ赤

程よい酸味と優しいタンニンが心地の良い、丁寧に造られたということが伝わってくる1本です。淡白な白身の肉(鳥や豚肉)にはもちろんのこと、豆腐や野菜等の家庭料理にも合せていただけます。

商品詳細

→和食、テリーヌ(肉)、鶏肉と野菜のシンプルな味付けのお料理、お肉を使ったおせち全般に合わせてお楽しみください。


3,470円(税込:3,817円)


数量


メディタシオン「瞑想」 赤

ローストビーフが合う赤

ローストビーフに合う!新年の、とっておきな赤

大変珍しい品種「エジオドーラ」種を50%使った、非常に力強く濃密、余韻にもコクがある赤ワイン。凝縮した果実香、スパイスや煎ったヘーゼルナッツを感じさせる香りがエレガントな1本です。重口赤の魅力全開、複雑で濃密な味わいを新年のお肉料理とぜひ。

商品詳細

→洋風おせちの定番ローストビーフや、牛肉の赤ワイン煮込みなどのお肉料理全般に合います。


3,570円(税込:3,927円)


数量


ボジョレー 2016 赤 (熟成タイプ)

綺麗な飲み口の赤

根菜がたっぷり入った雑煮や御煮しめに合う赤

カシスや木苺にスパイスの香り。口当たりはしなやかで綺麗な飲み口。2016年のぶどうで造った熟成タイプのボジョレーワインです。

商品詳細

→きのこ・根菜・鶏肉などと味噌を使った雑煮と合わせるのがおすすめですが、ワイン自体が優しい味わいなのでお野菜を使ったお正月の料理には比較的合いやすいです。


2,820円(税込:3,102円)


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白ワイン

サントネー 白

お正月を上品に味わう洗練された1本

西京焼きにおすすめ

柑橘系果物や洋梨の果実香に、ハーブ・蜂蜜・煙るようなミネラル感。ほんのりクリーミーで柔らかな果実味とともに、奥からしっかりとした酸味が広がり、余韻には滑らかなコク。洗練されたブルゴーニュの白ワインを存分に満喫できる逸品です。西京焼きのまろやかな風味や、淡白なひらめのお刺身と相性抜群。

商品詳細

→鰆の西京焼き、ひらめのお刺身、白身魚の天ぷらなど海鮮によく合います。


4,970円(税込:5,467円)


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グリューナー フェルトリーナー
ヴァイトガッセ クレムスタール 白

おせちの主役、和食に合わせるならこの1本

和食にあう清涼感と華やかさ

淡いレモンイエロー。パイナップルに白桃、ハーブに、蜂蜜や黄色い花、すこし白胡椒も思わせる、清々しい中にも華やかさのある香り。味わいは非常にフレッシュな酸味が中心で、余韻にまで柑橘系の果物をかじったような生き生きとした酸味がたいへん爽やか。後味をレモンの皮のようなほろ苦さがきれいに引き締める。上品でバランス感覚抜群のこの味わいは、和食とはまさに最高の組み合わせ。

商品詳細

→特に刺身、お煮しめ、なます、お寿司、煮豆に合います。


2,970円(税込:3,267円)


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シャランテ 白

お刺身・お寿司に

鮮度の良い魚介と合わせるなら辛口白ワイン

柑橘系の爽やかな酸味とライムのようなすっきりとした味わいを持っています。キレのある辛口の飲み口で、ちょっと口に含んだだけで魚の匂いを消してくれます。魚介類や和食にぴったりです。生の魚介類と合わせると、真の良さを発揮します。

商品詳細

→生牡蠣、刺身、寿司、生魚、魚チリ、和食にとっても良く合います!


2,120円(税込:2,332円)


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ロゼワイン

ヴァール ロゼ

普段ロゼを飲まない方にこそ飲んでほしい1本

万能タイプ!おせちにも寄り添うロゼ

摘みたてのいちごの香りに寄り添うハーブの香りが特徴。ほんのり感じる甘みと、いきいきとした酸味がバランスの良いフレッシュなロゼワイン。お正月の野菜・海鮮・お肉どの食材を使ったおせち料理にも優しく寄り添ってくれます。お正月のワイン選びに迷われている方はぜひ一度お試しあれ。

商品詳細

→おせち全般幅広く合せることができます。


2,020円(税込:2,222円)


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シャトー ド ルー ロゼ

色も香りも味も鮮やか!

大勢が集まるお正月の多彩なご馳走に

さくらんぼやアプリコットに寄り添うハーブの香りが特徴。いきいきとした酸味がバランスの良いフレッシュなワイン。中華・洋食に合うので、中華風おせちや洋風おせちにも合わせられます。抜群のバランスの良さでグラスが進む様々なお料理と合わせたいロゼワインです。

商品詳細

→ぜひお正月に出る中華や洋風料理に色々お試しください。


2,820円(税込:3,102円)


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その他のワイン

ドラド セコ シェリータイプ

ちびちび飲むならこの1本

長期休暇にぴったり!じっくり楽しみたい1本

シェリータイプ。キレのある極辛口でありながらもリッチなナッツやドライフルーツの風味、良質のミネラルを感じさせる飲み応えのあるキャラクターで一度飲むと病みつきになる方が続出する魅惑の1本です。駅伝など長時間テレビ鑑賞する際のお供にも最適です。

商品詳細

→食前・食後酒、シンプルなおかき、生ハムサルチチョンなど。田作りなどでおせちをピンチョスのようにしてドラドセコをちびちび飲むのも正月のおすすめです。


3,170円(税込:3,487円)


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