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パッセリーナ 白

Offida Passerina Docg Passerina

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

パッセリーナ 白

商品番号 68003
みずみずしい香りが印象的な白

タイプ白ワイン

産 地イタリアワインマルケ

生産者イタリアの生産者カプリオッティ家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国イタリア /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
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    普段ワインを飲まない家族が気に入り、リピート買いしました。 切れがありとても美味しかったです。 料理は特に選らばず、幅広く合わせられそう。

お料理に合わせたいほどよいボリュームの白

輝きの強いレモンイエロー。

シトラスや洋梨、若いパイナップルの香りに、パセリやセージなどのハーブ、根セロリ、柔らかな杏仁のニュアンスも感じる。

口に含むと、まろやかな果実味をしっかりとドライな酸味が支え、飲み応えも十分。余韻にはシトラスのフレーバー。

アペリティフはもちろん、パスタや魚、白い肉と合わせることができます。ワインは、ボトルに詰めてから瓶内で6か月間瓶熟成してから出荷しています。

現地のワイン名であるCorollaは花を上から見たときに輪になった花びらの部分、花冠という意味です。花芯を包み込むようなイメージの味わいを表しているそうです。


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

パッセリーナ

ワインに合う食材・料理

魚料理全般

このワインの生産者

カプリオッティ家(イタリア・マルケ)

2007年から

イタリアで最も美しい村の1つといわれるオッフィーダで、何世代にも渡り自家用ワインを生産。化学肥料や除草剤などの使用は史上一度も無し。この地のテロワールの素晴らしさを忠実に反映し伝えるべくワイン造り。

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