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シャグリュ 白

ChaGrü - Weingut Diwald

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

シャグリュ 白

商品番号 51002
顔をなでる清々しい風
オーストリア産の爽快な白ワイン。フレッシュな酸味、心地よい果実味とミネラル感を存分に感じられるコストパフォーマンス抜群な1本です。

タイプ白ワイン

産 地オーストリアワインニーダーエスタライヒ

生産者オーストリアの生産者ディヴァルト家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国オーストリア /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
>> ギフト包装ご注文ページ

  • 終売
通常価格 ¥ 3,025 税込
会員価格 ¥ 2,985 税込
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ワインの紹介

オーストリア産オーガニックワインのパイオニア「ディヴァルト家」が造るとても飲みやすい白ワイン。ぶどう品種「シャルドネ」と「グリューナー フェルトリーナー」と使って造られているので「シャグリュ」という商品名も愛嬌があります。洋梨やグレープフルーツ、様々なハーブやスパイス等爽やかな香り。柔らかい果実味としっかりとした酸味のバランスが良く、後味に感じるミネラル感も心地よく感じられます。サラダから和食、パスタ等お料理の幅が広く合わせやすい1本です。コストパフォーマンスの良いワインなので、デイリー使いでお楽しみいただけます。


お料理を受け止める懐が深い白

輝きのある淡いレモンイエロー。

洋梨やグレープフルーツ、様々なハーブ、ミネラル感に、ヨーグルトや生のアーモンドを思わせる香り。かすかに白いスパイスのニュアンスも。

口に含むと、しっかりとした酸味と果実味のバランスが非常に良い。

余韻にまでそのフレッシュな酸味は続き、それに寄り添うように心地よい果実味とミネラル感が後に残る。

バランスもコストパフォーマンスも抜群で使い勝手が良い、これから手放せなくなりそうな白。

オーストリア、ヴァーグラムの白ワイン。

▼生産者さんのコメント

挽きたてのイエローペッパー、洋ナシ、レモンバーム、十分なミネラル感。春の空気を運んでくる、庭に座り、長い冬が終わって初めての日差し。

※単一畑(Hinter der AU)
※スクリューキャップ
※ステンレスタンク、マロラクティック発酵 50%(シャルドネ)


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

シャルドネ、グリューナー フェルトリーナー

ワインに合う食材・料理

野菜、魚、白身肉(鶏など)、パスタ、和食、キャベツの蒸し煮、アルザスパイ、フロマージュブランのサラダ、レンズマメのサラダ

このワインの生産者

ディヴァルト家(オーストリア・ニーダーエスタライヒ)

1980年から

18世紀から続くワイン農家で、オーガニック歴40年以上の、オーストリアオーガニックワイン界のパイオニア。2009年から当主を務めるマーチンは新進気鋭の造り手として、伝統と革新を融和したワイン造りで土地と品種の特徴を最大限に引き出す。

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