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コート ド プロヴァンス 赤

Côtes de Provence Rouge (AOC) - Domaine Pinchinat

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

コート ド プロヴァンス 赤

商品番号 25008
ビターチョコが好きなら

タイプ赤ワイン重めの赤

産 地フランスワインプロヴァンス

生産者フランスの生産者ド ウェル家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国フランス /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
>> ギフト包装ご注文ページ

¥ 2,760 消費税込 ¥ 2,980
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在庫数 48

おしゃれなプロヴァンス

バランスよし、飲み応えよし、洗練度よしと3拍子揃っています。重口が好きな方であればお好みを選ばないので「美味しいものセンス」をさりげなく披露したい持ち寄りパーティでも大活躍します!

どっしり系ぶどう3種(シラー、カベルネ ソーヴィニヨン、ムールヴェードル)のブレンドですが粗野なところは一切ない、ワインも見た目もスタイリッシュな1本。

すみれ、ベリー、ブラックチョコレート等の複雑な香りと長い余韻をお楽しみいただけるワインです。しっかり目のタンニンがあるので、肉料理にあわせてお召し上がりいただきたい1本です。


造り手のこだわり

マヴィ自慢の造り手・ドウェルさんのワインには、南仏産と思えないキレのよさがあります。

ドウェルさんは、収穫を午前3時から8時の間に行います。日中の熱で果実が傷まないようにです。ここまで徹底している造り手さんはなかなかいません。そしてすぐに農場内の醸造場でワイン造りに取り掛かります。果実が劣化する隙はありません。完熟した新鮮な果実を一番良い状態でワインにするので、雑味のない、きれいなワインに仕上がります。


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

シラー、カベルネ ソーヴィニヨン、ムールヴェードル

ワインに合う食材・料理

子羊のシンプルなロースト、ハード系チーズ、ハンバーグ

このワインの生産者

ド ウェル家(フランス・プロヴァンス)

有史以来(認証は1990年より)

セザンヌが好んで描いたサントヴィクトワール山南麓の丘で、ぶどう、ひまわり、小麦、オリーヴを栽培。有史以来完全オーガニック。ギリシア時代の女神像や醸造用の壷が出土し、紀元前からワインが造られている土地。

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