シラーらしさの重厚感、芳醇さ、力強さを感じました。煮豚のスライスにマスタードを添えていただきましたがマリアージュぴったりです。お正月でしたので我が家恒例の筑前煮にもとても合っていました。 この時にいただいたマヴィのミックスマスタードのつぶつぶ感は抜群です。マスタードだけでもオツマミになりました。