シャトー ド ルー 赤のレビュー
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大好きなワインです。 瓶もお洒落で素敵。部屋に飾っています。
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シラーらしさの重厚感、芳醇さ、力強さを感じました。煮豚のスライスにマスタードを添えていただきましたがマリアージュぴったりです。お正月でしたので我が家恒例の筑前煮にもとても合っていました。 この時にいただいたマヴィのミックスマスタードのつぶつぶ感は抜群です。マスタードだけでもオツマミになりました。
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語彙が少なくて恥ずかしいのですが、とてもクラシックで、重厚な味わいに感じました。夏だけど、赤ワインが飲みたくなる時があります。ごくごく、さっぱり飲むなら白ワインやロゼだけれど、夏の赤ワインも、気分がゆっくりできてよいものでした。今度は秋冬にまた飲んでみたいです。季節が違うと味わいも違うかも、と期待しています。
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味わい深く、ゆっくりと楽しめました。 マヴィさんのワインは私にはハズレがないと思う程、全て美味しかったのですが、バランスが良く、リピート決定のワインです!
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