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魚介も素材や味付けで赤ワインに合います。「ツヴァイゲルト & ポルトゥギーザー」は照り焼きといった濃い味付けの魚介料理におすすめ。ハーブやスパイスの個性的な香りが特徴の「ピノノワール」にはマグロのタルタルや赤身の刺身がマッチします。ぜひ赤と合せてお楽しみください。
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