{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント

オック シラー 赤

Vin de Pays d'Oc Syrah - Domaine de Brau

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

オック シラー 赤

商品番号 15021
これまでにない、驚きのシラー

タイプ赤ワイン重めの赤

産 地フランスワインラングドック

生産者フランスの生産者タリ家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国フランス /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
>> ギフト包装ご注文ページ

¥ 2,945 消費税込 ¥ 3,180
[ 88 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 30
5.00
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    「口に含むと、味わいにもまず熟した果実味をしっかりと感じ」「飲み口は非常になめらかで、凝縮感、ボリューム、喉越し、共にちょうど良く、驚くほどするすると飲めてしまう」 と書かれていますが、まさしくその通りです。きれいな深紅の色から想像できるようにしっかりとした味わいですが、するすると飲んでしまいます。

モノセパージュのピュアシリーズから、待望のシラー100%

まったく「間違い」というものがない、マヴィ自慢の生産者タリさん。彼らの新しい「ピュアPure」シリーズ。
クラシカルなボトルに、シックなラベル。おしゃれなデザインもさすがなのですが、中身も期待を裏切らぬモダンな仕上がり。

輝くガーネット。

熟したブラックベリーやいちじくの果実香に甘草や黒胡椒、八角など様々なスパイスの香りが印象的。またユーカリや少し土、スモーキーな香りも。

口に含むと、味わいにもまず熟した果実味をしっかりと感じ、穏やかな酸味がそれをバランス良く支える。後味にはスパイシーな風味が余韻にまで続くが、飲み口は非常になめらかで、凝縮感、ボリューム、喉越し、共にちょうど良く、驚くほどするすると飲めてしまう心地良い赤。


プチ ヴェルドー100%が登場

タリさんたちが夢中になっているという品種、プチ ヴェルドー。

ぶどうの樹は、わずか7列のみ植えられています。
収量は1ヘクタールあたり29ヘクトリットル、生産量はなんと年間1200本(10hlタンク1つ分だけ)という貴重さです。

このプチ ヴェルドーに関してタリさんたちは

「2005年から、ドメーヌ内でも一番小さい区画の畑に、4600株を植えました。まだまだこのぶどうについてようやく少しわかり始めてきたところです。今の段階で言えるのは、プチ ヴェルドーは穏やかで寛大だと思われること。このぶどうは、私たちがお願いしなくとも、容易にその魅力をすべて出してくれる。とても面白いくて、夢中になってしまう品種です」

と、すっかり虜の様子。


ドメーヌの魅力

2018年収穫のぶどうから造られる、
ロゼのよさを満喫できるフレッシュな1本。

畑とご夫妻

南仏ラングドック地方、オード川のほとりにある世界遺産・城塞都市カルカッソンヌ。
そのお城の青い屋根がいくつも見えるところにタリ家のドメーヌはあります。

カルカッソンヌは、地理的には地中海地方に当たるのですが、大西洋岸気候の影響も受けており、南仏とボルドー両方のぶどう品種が栽培できます。メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、グルナッシュ、シラー、コット、サンソー、シャルドネ、ルーサンヌ、エジオドーラ…ざっと挙げただけでもこれだけの品種が。

1960年代はじめに、この地をご主人ガブリエルさんのお父さまが購入されたのがそもそもの始まりです。1982年に、今のタリ夫妻(ウェニー&ガブリエル)がお父さまの畑を引き継ぎ、ワイン造りを始めます。自分達の環境を守るため、健康的な製品を販売するため、そして汚染されていない場所で暮らす喜びを追求するため、オーガニックに転換したのは1989年のことです。

以来、努力を惜しまず試行錯誤を繰り返し、次々と素晴らしい作品を生み出し続けています。数々の受賞歴からも、そのワインの完成度の高さが伺えます。

目指すのは、「繊細さと優雅さ、高い表現力を持つワイン」。

「僕たちワイン農家は、一生のうち、うまくいってもたった30回-40回しかワインを作れない。だからこそ毎年、この一回に後悔がないよう、丹精を込めてワインを育てているんだ」


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

シラー

ワインに合う食材・料理

豚の角煮、また酢豚や黒酢炒めなど中華系のお料理にも

このワインの生産者

タリ家(フランス・ラングドック)

1989年から

城壁都市として名高いカルカッソンヌの近郊に40haの畑を所有、オーガニック転換は1989年。地中海側でありながら、大西洋岸気候の影響も受け、南北の様々な品種の栽培が可能。受賞ワインも多数ある実力者。

おすすめ商品

前へ
次へ

返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後xx日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、x週間以内、未開封・未使用に限り可能です。

入荷お知らせメールについて

  • 入荷お知らせボタンを押下して、メールアドレスを登録してください。
  • 商品が入荷した際にメールでお知らせいたします。
  • 商品の入荷やご注文を確定するものではありません。