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オーガニック・ワインの本

春秋社

オーガニック・ワインの本

商品番号 E3001
オーガニックについて、ワインについて、わかりやすく書かれた本

カテゴリ雑貨

¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,728
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在庫数 35

田村安 著

春秋社刊、ソフトカバー206ページ。2007年4月より、新装版となりました。

GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2004 Best Wine Book for Professionals for Wine Books in Japan


最良ワイン本賞受賞

グルマン クックブック アウォードは1995年から年一回開催されているコンテストで、世界60カ国から4000冊以上が集められ、国或いは地域別にコンペティションにかけられ、本大会で世界no.1を発表されるというもの(2004年度の本大会は2/11にスウェーデンで行われました。スウェーデン国王もご出席)。

グルマンワールドクックブックアウォード2004 日本のワイン本部門、プロフェッショナルのための最良ワイン本賞受賞

  • ワインと一緒のご注文でお願いいたします。こちらの本のみでのご注文はご遠慮ください。

著者田村安
著者田村安

オーガニックこそ21世紀の切り札!と活動を行う田村安の第一作。 日本で初めてオーガニックワインをテーマとした本です。オーガニックについて、ワインについて、わかりやすくたっぷり書いてあります。


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