ガスコーニュ ロゼ 【コルク】のレビュー
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《懐深く気の置けない友人ロゼ》 やや濃い目の美しい桜色 赤めのベリーに柑橘系とスパイスのニュアンス ベースにある塩っぽいミネラル感とのバランスも良く ロゼにありがちな独特の癖もないので 初めて口にしてもなぜか旧知のような親しみやすさを感じます。 元のぶどう品種のためか生魚にはときに辛い面がありますが、 それ以外の日常的な和食・洋食・エスニックとなら どんな料理とも懐の深いマリアージュを期待できます。 お値段も手頃ですし いつもセラーに常備して食事のお供につい手を伸ばしたくなる 気の置けない友人のような一本です。 (神奈川県 T様) ※こちらのレビューは赤坂本店のお客様よりお送りいただきました。ありがとうございます。
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