おうちじかんをHAPPYに！

駒込のフレンチレストラン「レザントレ コウジイガラシ オゥレギューム」のお料理が自宅で楽しめる宅配セットができました！

現在はお店の1日の予約数を減らすなどの工夫をしながら営業を続けているオゥレギュームさん。お弁当のテイクアウトなども実施していましたが、このたび真空パック用のマシーンを導入し、地方にも発送できる真空パックのメニューを開発してくださいました！

パウチから出して冷たいまま楽しめるお料理のほか、スープをお好みの濃さにのばしたり、湯せんで温めたりと、簡単なひと手間でお店の本格的な味わいを楽しむことができます。

ぜひマヴィのワインとオゥレギュームさんのお料理で、素敵な「おうち時間」を過ごしてみませんか。

季節のスープ。盛り付け例

数量＆期間限定

シェフの五十嵐さんとマダムの美香さんのお2人で営業しているお店なので、地方発送セットは期間、数量ともに限りがございます。

マヴィでは木曜日限定での発送で取り扱わせていただくことになりました。販売のタイミングは不定期です。

※木曜発送から最短の日数でのお届けになります。お時間のご指定がありましたらお知らせください。

マヴィのオンラインショップでご注文いただくと、お店からクール便で直送いたします。

クール便でお届け

マヴィスタッフも大好きな体に嬉しいフレンチ

オゥレギューム（Aux regumes）はフランス語で「野菜と共に」。名前の通り、オゥレギュームさんのお料理は野菜が主役です。

旬のお野菜をたっぷり使ったお料理は、満足感がありながらも体に優しく、本当に美味しい！

駒込に移転する前は赤坂にお店があり、代表の田村をはじめ、マヴィスタッフは皆オゥレギュームさんの大ファンなのです（お料理はもちろん、シェフとマダムもとっても素敵！）

地方発送セットをマヴィ代表の田村が自宅で実際に調理していただきました！ →試食レポート

メインディッシュにグリル野菜を合わせてアレンジ →試食レポート

セットの内容とお召し上がり方

セットの内容はお届けする週によって変わることがございますが、定番エチュベや季節のスープ、お任せ前菜やメインに、おまけのカレールー、丸パンなどを2名様分でお届けいたします。

パウチから出して盛り付けるもののほか、お好みの濃さにのばしていただくスープや、パウチごと湯せん（またはパウチから出して電子レンジ）で温めるものなどがございます。
野菜のグリルなどを添えてひと手間アレンジしていただくと更に本格的にお楽しみいただけます。

出してみるとこんな感じ

濃縮タイプのスープは牛乳や豆乳などでお好みの濃さにのばしていただきます（冷製でも温製でも♪）

温め方やおいしくなるひと工夫を紹介した説明書付き

素敵なシェフのブロマイドは…残念ながら入っておりません（笑）

前菜やスープのほかにメイン料理がつきます。（メニュー例…短角牛ハンバーグ、美桜鶏のフリカッセなど。月によって異なります）

★アレルゲン表記は下記の品目からの記載です。

小麦・そば・大豆・たまご・乳・ゼラチン・えび・かに・いか・あわび・さけ・さば・いくら・キウイ・もも・ばなな・りんご・オレンジ・山芋・松茸・肉（牛、豚、とり）・落花生・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ごま