ワインのおつまみにぴったり!
5種類のレーズンが入ったワインにぴったりなドライフルーツのおつまみパック。
有機JAS認定を取得しており、添加物も一切使っておりません。
ワインとの相性がよく、濃い甘みとフルーティーで旨味のある凝縮した味わいがクセになります。栄養価はとても高く、カルシウムやマグネシウム、鉄分、ビタミンB群などが、バランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。
確かな品質なので、ワインとのマリアージュにはもちろん、シリアルの具材に使ったり、お菓子やレーズンパンを作る時の素材にするのもおすすめです。
手軽に味わえる良質なレーズン
こちらの商品は有機JAS認定を取得しております。 農林水産大臣が定めた厳しい品質基準や表示基準に合格した農産物である証明ですので、 ご安心してお召し上がり頂けます。
▼有機JAS認証は下記の通りJAS法で厳密に定義されています。
- ・種まき、または植え付けの前2年(多年生の場合は3年)以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない
- ・遺伝子組換え技術を使用しない
- ・堆肥などで土作りを行っている
- ・環境への負荷をできる限り低減した生産方法 など
5種類のレーズンの特長は主に次の通りです。
カリフォルニアレーズン
日本でもおなじみのカリフォルニアレーズン。色は黒みがかって濃い目。 味もとても濃くて甘いのが特徴です。ブドウならではの酸味も感じられます。
サルタナレーズン
カリフォルニアレーズンに比べて天日干しの時間が短いため色合いが明るいのが特徴です。
サンマスカットレーズン
レーズンの中でも明るい色合いをしています。 すっきりとしたフルーティな味わいでみずみずしさを感じられます。
ダイヤモンドマスカットレーズン
濃い緑色のブドウから作られたレーズンなのでやや濃い目。 クセのない甘さとシャープな酸味。爽やかなブドウらしい香りが特徴です。
ミッドナイトビューティレーズン
色が黒く濃厚なうまみのあるレーズンです。 皮が厚めで存在感があるので渋みを感じやすく、酸味も甘味も強くはありません。 ナッツとの相性は抜群。
名称 |
有機レーズンミックス |
内容量 |
1袋80g |
原材料 |
有機カリフォルニアレーズン、有機ミッドナイトビューティーレーズン、有機サルタナレーズン、有機ダイヤモンドマスカットレーズン、有機サンマスカットレーズン |
オーガニック認証 |
有機JAS認証 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 |
賞味期限 |
製造から約11ヶ月 |
備考 |
- 品質保存剤の袋が入っていますのでご注意ください。
- 開封後は必ずチャックを閉めて保存してください。
- まれに種が混じる事がありますのでご利用の際はご注意ください。
- まれにドライフルーツの表面が白くなることがありますが、これは成分中の糖類が結晶したものです。
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