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おうちごはんをHAPPYに!オゥレギュームのグルメセット(真空パック)【他商品同梱NG】

おうちごはんをHAPPYに!オゥレギュームのグルメセット(真空パック)【他商品同梱NG】

商品番号 R0101

駒込の人気フレンチビストロ「レザントレ コウジイガラシ オゥレギューム」のお料理をおうちで楽しめる特別セットです。


セット内容:定番エチュベや季節のスープ、お任せ前菜やメインに、おまけのカレールー、丸パンなど2名様分

賞味期限:冷蔵で4~5日。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

グルメセットのお届けについて ※次回は6/18(木)発送です。

商品の性質上、お支払い方法はクレジット決済のみとなります。

価格はクール代送料込みです。

水曜日までのご注文を翌木曜日に発送いたします。

お届け日は木曜日から最短の配送日になります。先の日付はご指定いただけません。

到着いたしましたら冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。

お店から直送となりますので、マヴィのワインとの同梱はできません。

マヴィはご注文とお支払いの受付窓口となります。商品はお店から直接発送いたします。

お店直送のため、ギフト包装・メッセージカード・のしなどのご対応はできません。

  • メーカー直送
¥ 6,880 消費税込 ¥ 7,430
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送料込
今週分は完売しました。申し訳ございません。「再入荷お知らせ」に申し込むと次回、先行してお知らせいたします。

おうちじかんをHAPPYに!

駒込のフレンチレストラン「レザントレ コウジイガラシ オゥレギューム」のお料理が自宅で楽しめる宅配セットができました!

現在はお店の1日の予約数を減らすなどの工夫をしながら営業を続けているオゥレギュームさん。お弁当のテイクアウトなども実施していましたが、このたび真空パック用のマシーンを導入し、地方にも発送できる真空パックのメニューを開発してくださいました!

メニューは定番エチュベや季節のスープ、お任せ前菜やメインに、おまけのカレールー、丸パンなどが付いています。(2名様分)

パウチから出して冷たいまま楽しめるお料理のほか、スープをお好みの濃さにのばしたり、湯せんで温めたりと、簡単なひと手間でお店の本格的な味わいを楽しむことができます。

ぜひマヴィのワインとオゥレギュームさんのお料理で、素敵な「おうち時間」を過ごしてみませんか。


季節のスープ。盛り付け例


数量限定、毎週木曜日発送

シェフの五十嵐さんとマダムの美香さんのお2人で営業しているお店なので、地方発送セットは期間、数量ともに限りがございます。

マヴィでは毎週木曜日限定での発送で取り扱わせていただくことになりました。

※木曜発送から最短の日数でのお届けになります。お時間のご指定がありましたらお知らせください。

マヴィのオンラインショップでご注文いただくと、お店からクール便で直送いたします。


クール便でお届け


マヴィスタッフも大好きな体に嬉しいフレンチ

オゥレギューム(Aux regumes)はフランス語で「野菜と共に」。名前の通り、オゥレギュームさんのお料理は野菜が主役です。

旬のお野菜をたっぷり使ったお料理は、満足感がありながらも体に優しく、本当に美味しい!

駒込に移転する前は赤坂にお店があり、代表の田村をはじめ、マヴィスタッフは皆オゥレギュームさんの大ファンなのです(お料理はもちろん、シェフとマダムもとっても素敵!)

地方発送セットをマヴィ代表の田村が自宅で実際に調理していただきました! →試食レポート


メインディッシュにグリル野菜を合わせてアレンジ →試食レポート


セットの内容とお召し上がり方

セットの内容はお届けする週によって変わることがございますが、定番エチュベや季節のスープ、お任せ前菜やメインに、おまけのカレールー、丸パンなどを2名様分でお届けいたします。

パウチから出して盛り付けるもののほか、お好みの濃さにのばしていただくスープや、パウチごと湯せん(またはパウチから出して電子レンジ)で温めるものなどがございます。
野菜のグリルなどを添えてひと手間アレンジしていただくと更に本格的にお楽しみいただけます。


出してみるとこんな感じ


濃縮タイプのスープは牛乳や豆乳などでお好みの濃さにのばしていただきます(冷製でも温製でも♪)


温め方やおいしくなるひと工夫を紹介した説明書付き


素敵なシェフのブロマイドは…残念ながら入っておりません(笑)

※メニューは一例です。これ以外のお料理が届く場合もございます。
メニュー名 原材料 アレルゲン
季節野菜のエチュベ 本日のお野菜、白ワインビネガー、白ワイン、レモン汁、塩、コショウ、コリアンダー、クミン、タイム -
野菜のテリーヌ 本日のお野菜、白ワイン、塩、ゼラチン ゼラチン
人参のスープ 春人参、バター、牛乳、塩 乳(バター含む)
ミネストローネスープ 本日のお野菜、塩、塩麹、オリーブオイル、にんにく、サフラン、パプリカ、ターメリック 大豆
自家製パン(卵不使用) 小麦(北海道はるよこい)、塩、砂糖、ドライイースト 小麦
(おまけ)ベジカレー 玉ねぎ、人参、バナナ、リンゴ、生姜、にんにく、チャツネ、カレー粉、ガラムマサラ、ココナッツミルク、トマトホール、シナモン、クミン、クローブ、塩、胡椒 カシューナッツ、りんご、バナナ
(おまけ)ガトーショコラ チョコレート、バター、卵、生クリーム、ココアパウダー、砂糖、赤ワイン(ガール)、ポルト 小麦、乳、たまご

★アレルゲン表記は下記の品目からの記載です。

小麦・そば・大豆・たまご・乳・ゼラチン・えび・かに・いか・あわび・さけ・さば・いくら・キウイ・もも・ばなな・りんご・オレンジ・山芋・松茸・肉(牛、豚、とり)・落花生・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ごま


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