(平日 10:00~17:00)

その他

  1. いが栗リゾット ボジョレーstyle

    材料(4人分)生栗(皮付き) 6個玉ねぎ 1/4個しめじ 100gエリンギ 100gバター 10g米(洗わない) 160g水 600cc程度白…

  2. 洋風炊き込みごはん

    材料(4~5人分)白米 2合たまねぎ 1/2個分オリーブオイル 小さじ2杯塩 小さじ1杯弱こしょう 少々乾燥ポルチーニ 1つかみ分お好きなキノコ類(し…

  3. どこか懐かしくなる揚げパン

    材料(15~20個分)じゃがいも 大1個(小2個)バター 25g卵 1個小麦粉 120gベーキングパウダー 小さじ1杯粉チーズ(パルミジャーノやグラナ…

  4. みんな大好きクレープ~きのことチーズと卵のクレープ~

    材料(約6枚分。薄さやフライパンの大きさによって変わります)卵2個小麦粉100g牛乳200ml溶かしバター20g塩ひとつまみ▼中の具し…

  5. プロヴァンス風グジェール

    材料(1口サイズ約40個分)小麦粉 150gバター 100g水 150cc塩 少々卵 5個ドライトマト 5~6個アンチョビ 5尾お好みで、タイム、ロー…

  6. チーズフォンデュ

    材料(3~4人分)▼ベースエメンタルチーズ 200g+グリュイエールチーズ400g(チーズはお好みで、溶けるタイプであれば何を使っても大丈夫)…

  7. 簡単お食事ケーキ(ケークサレ)

    材料(パウンド型)小麦粉(米粉、栗の粉、ヒヨコマメの粉などでも可) 150g卵 3個植物オイル 大さじ2~3杯ベーキングパウダー 大さじ2~3杯塩白ワ…

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