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アンジュー ヴィラージュ ゴノルド 赤

Anjou Villages Les Gonordes - Domaine Pierre Chauvin

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

アンジュー ヴィラージュ ゴノルド 赤

商品番号 57004
甘い香りと果実の凝縮感
重い赤ワインがお好きな方におすすめなフルボディのワイン。複雑な香りと豊富なタンニンが楽しめるロワールのオーガニックワインです。

タイプ赤ワイン重めの赤

産 地フランスワインロワール

生産者フランスの生産者ショヴァン家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国フランス /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
>> ギフト包装ご注文ページ

通常価格 ¥ 5,280 税込
会員価格 ¥ 4,857 税込
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在庫数 4

ワインの紹介

フランス・ロワール地方でカベルネフランから造られるフルボディの重口赤ワインです。黒い果実を煮詰めた香りに、スミレやヒノキ、シナモンなどのスパイス、キノコなど様々な種類を感じる濃厚で複雑な香り。飲み応えは十分でタンニンも豊富ですが、エレガントな仕上がりです。重口の赤ワインが好きな方にぜひ試していただきたいオーガニックワインです。


新しい魅力を発見できる赤

「ゴノルド」はカベルネ フランを植える土地として、古くからある畑の名前です。

奥に深みをたたえた濃いガーネット。

ブラックべリーやブラックチェリーなど黒い果実を煮詰めた香りに、スミレの花や、杉、ヒノキなどの樹木。さらにターメリックやシナモンなどのスパイスに、キノコ、土など、凝縮した中に様々な種類を感じる濃厚で複雑な香り。

口当たりは滑らか。目のつまった緻密な果実味に強さのある綺麗な酸味が印象的。飲み応え十分のフルボディだが、エレガントな仕上がりで、後には豊富なタンニンが、ブラックチョコのような風味と共にいつまでも続き、余韻も長い。

フランス・ロワールの新しい魅力を発見できる赤。

土壌 砂と砂利、地中は粘土質
平均樹齢 30年
栽培方法 雑草は生やす、土壌の耕運は機械で。オーガニック農業憲章に従った方法でぶどうを保護。(カリテフランス認証)
収穫 手摘み
収穫量 45hl/ha
醸造 除梗後、マセラシオンを20~30日。樫樽にて発酵、醸造10ヶ月(野生酵母)

【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

カベルネ フラン

ワインに合う食材・料理

グリルした肉、スパイスを利かせた赤身の肉。

このワインの生産者

ショヴァン家(フランス・ロワール)

2008年から

2005年からオーガニック農業へ転換。ロワール原産で特にアンジューの特徴的な品種であるシュナン ブランの魅力を広めるべく、ドメーヌの土壌を限りなく反映したワイン造りを目指しています。

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