牡蠣スペシャルウィーク2023
キャンペーンは終了しました
Webポイント7%還元セール!
冬の味覚「牡蠣」と楽しむお買い得なスペシャルウィークを開催します!
対象となるのはスタッフ厳選の牡蠣に合うワイン。豪華シャンパーニュからデイリーに楽しみたい白ワインまで、ぜひこの機会にお得にお楽しみください。
- 期間:2023年1月22日(日)まで
- 対象:ワイン4種(本数制限なし)
- 内容:Webポイント7%還元
>>>Webポイントとは
生牡蠣と楽しむ極上マリアージュ
キャンペーンは終了しました
シャンパーニュ ブラン ド ブラン 発泡
しっかりした酸味とミネラル
オヴィレ村・ドンペリニヨンの修道院南斜面の一等地畑のぶどうを使用。特に良い年だけのシャルドネ100%でエレガントに仕上げた極上シャンパーニュです。
しっかりとした酸味のある味わいが生の魚介類にぴったり。またワインのミネラル感やふくよかさが生牡蠣のコクを引き立てます。
生牡蠣のオードブルと楽しむ辛口白
ガスコーニュ キャトル セパージュ 白
きりっと冷やして
フランスの牡蠣の名産地アルカションにもほど近い南西部・ガスコーニュで造られた辛口の白ワイン。フレッシュできりりとした酸味が特徴で、生牡蠣とも相性抜群です。
そのままはもちろん、生牡蠣にミニョネットソース(エシャロットと赤ワインビネガーのソース)やカクテルソースをかけたものにもおすすめ。
ソテーや酒蒸しに!気取らない爽やか白
シャルドネ 白 3L( 箱ワイン / ボックスワイン )
デイリーな牡蠣料理に
たっぷり飲める3L入りのイタリアの辛口シャルドネ。フレッシュさと柔らかい果実味が特徴で、生牡蠣はもちろん、ワイン蒸しにした牡蠣や、軽くソテーした牡蠣にもおすすめです。
カキフライなど毎日の食卓で食べられる牡蠣料理にぴったりの白ワインです。
濃厚な牡蠣料理に!ブルゴーニュの樽熟シャルドネ
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 白
牡蠣の旨味をじっくり味わう
ブルゴーニュの中心コートドールの王道シャルドネ。バターのような柔らかなコクと酸味のバランスが良く、タルタルソースを添えたフライや、オイル漬け、グラタンなどしっかりした味わいの牡蠣料理におすすめです。
今回特集したワイン以外でも、マリアージュサイトで牡蠣を使ったお料理に合うワインをご紹介しています!ぜひ参考にしてみてくださいね。