キャンティ 赤のレビュー
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すごく素直な味に感じました。すごく複雑さはないけれど、素直で、なんでもない日常に飲みたいお味に感じました。ボトルの形も安心感があって好きです。
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果実のフレッシュさと香りが相まって、するすると飲めてしまう。みずみずしい酸味が心地よい。美味しいです。 レバーペーストやクリームチーズのようにコックリとしたものや、白身魚のハーブ焼きのようにあっさり目のもの、生ハムや鴨肉など、何とでもよく合いました。
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いつでも自分を優しく受け入れてくれるお母さんの様なワインです。古典的なクラシック音楽を聴きながら、食事の準備が心地良かったです。パルミジャーノチーズや豚肉料理との相性は、もちろん◎でした。
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さらっとした飲み心地です。パスタやピザ、日本のイタリア料理に合います。
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文句なくおいしいです。癖がなくさらっと飲めるのですが、それでいて十二分に満足感もあります。手ごろな値段で、この味と満足感はなかなか得られないのでは。
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飲みやすくない訳がないキャンティですが、とくにリーズナブルで、癖のないイタリアワインでした。最近では、カッパ巻きに合わせるのが好きです。山葵を多めに溶かした醤油をちょいとつけてパクリ、このキャンティでくいっと追う。ぜひお試しくださいませ。
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