ワインセットの説明

• セット内容：白ワイン（750ml）2本＋赤ワイン（750ml）1本

バジルやトマトソースのパスタ、夏野菜のマリネなど暑い季節に旬の食材と楽しみたいイタリアンに合うワインセットをご用意しました。3本ともイタリア産のワインで軽快で心地よい味わいのものばかりです。ぜひ陽気な休日のランチやディナーでお楽しみください。

各ワインの説明

• ソーヴィニヨン ブラン 白 (テッラ ムーザ)【左】
  夏が旬のバジル。バジルソースを使ったパスタには、バジル独特の風味を優しく包み込むこちらの1本がおすすめです。柑橘類や白い花のフレッシュな香りとまろやかな果実味が心地よく、爽やかな風味のバジルにマッチして余韻まで清涼感が続きます。
• グリッロ 白【中央】
  トマト、ズッキーニ、ナス、キュウリなどを使った夏野菜のマリネに合わせるならおすすめの白ワイン。パイナップルやレモンの香りとハーブの爽やかさ、そして滑らかな果実味が夏野菜マリネの酸っぱさを和らげ包み込んでくれます。合わせると、白ワインのボリュームが増し、心地よさの中にもしっかりとしたミネラル感を得られます。
• ポレジオ 赤【右】
  トマトソースのパスタに合わせるのにおすすめの赤ワイン。クランベリーなど赤い果実系の香りと優しい飲み口が魅力的で、果実味の酸味のバランスがとても良い1本です。綺麗な酸味はトマトの旨みや甘味を引き出してくれます。

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