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おまとめ 【SO2無添加】カイロル 赤 【6本入り】

Cayrol (VdT) - Blanquette Beirieu

おまとめ 【SO2無添加】カイロル 赤 【6本入り】

商品番号 SD00059
自然をそのまま瓶詰めしたような赤ワイン6本まとめ
定価 ¥ 19,500 のところ
¥ 18,500 消費税込 ¥ 20,350
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在庫数 1

ワインセットの説明

清澄、ろ過は行わず。極めつけは、二酸化硫黄(SO2)無添加。オーガニックの哲学を持つ自然児ジャン=クロード ベリュウさん入魂の赤ワインです。


ぶどう品種

メルロー、カベルネソーヴィニヨン

ワインに合う食材・料理

豚の味噌漬け、ラム煮込み、ラムのトマト煮込み、イノシシ鍋、デミグラスソースの料理

このワインの生産者

ベリュウ家(フランス・ラングドック)

1981年から

カルカッソンヌの西、リムー地方で5haのぶどう畑を1981年からオーガニック栽培。当主はオーガニック生産者団体『ナチュール&プログレ』の会長を務めていたことも。古代製法で造られるラ ボエームは超稀少な品。


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