マルベック赤 (テッラムーザ)

Malbech - Terra Musa

<参考画像>
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マルベック赤 (テッラムーザ)

商品番号 53009

優しく広がる果実味

イタリア・ヴェネト州のフレッシュで軽快な赤ワイン。力強くフルーティな風味を楽しめるマルベックの魅力が詰まったオーガニックワインです。

タイプ：赤ワイン＞軽めの赤

産　地：イタリアワイン＞ヴェネト

生産者：イタリアの生産者＞ムザラーニョ家

内容量： 750ml（フルボトル）／品名：果実酒

原産国：イタリア／輸入元：マヴィ株式会社

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¥ 2,320 消費税込 ¥ 2,552

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ワインの紹介

イタリア・ヴェネト州で造られるフレッシュさを感じる軽めの赤ワインです。マルベックらしい黒い果実に、チェリーなども混ざった香り。味わいは紅茶を思わぜる香ばしさや若干の梅の風味があり、しっかりした酸味と若々しいタンニンがあり、ワインに力強さを与えています。重すぎない肉料理と楽しみたいオーガニックワインです。

優しく広がる果実味

紫がかったやや濃い目のルビー。

ブルーベリーやカシスのジャムに紫の花、わずかにスパイスと、ほんのりローストやスモークを思わせる、甘酸っぱくてフルーティな香り。

口当りは穏やかで、広がる果実味を優しい酸味が包み込み、後味にも柔らかな渋み。余韻に残る果実とお花のフレーバーが印象的。

ワインづくりの詳しい情報

栽培	sylvoz法　（支柱に加えて針金を1本張って新梢を支える方法で、1.6m～と高い位置に針金を張り、5～8芽の長梢を残して積極的に下方向に垂らす仕立て方）
生産地域	リゾンプラマッジョーレ、ヴェネト州
土壌	粘土質、シルト質、ややアルカリ性
1ヘクタール辺りの収穫量	85キロリットル/ヘクタール
ぶどうの収穫期	9月初め
醸造方法	赤ワインの伝統的な醸造方法。除梗、24-28度の温度管理下で発酵、毎日リモンタージュ。
ビン詰め	3月終わり
提供温度	18度が最適