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ボルドー 赤 - シャトー プショー ラルケ

Bordeaux (AOC) - Château Pouchaud Larquey

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

ボルドー 赤 - シャトー プショー ラルケ

商品番号 37001
血の滴るステーキ…ジビエ…
13世紀に建てられた指定文化遺産の城で造られるカベルネソーヴィニョン主体の重口ワイン。数々の受賞歴を誇るピヴァ家のオーガニックワインです。

タイプ赤ワイン重めの赤

産 地フランスワインボルドー

生産者フランスの生産者ピヴァ家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国フランス /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
>> ギフト包装ご注文ページ

通常価格 ¥ 4,565 税込
会員価格 ¥ 4,199 税込
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在庫数 31

4.00
1
  • 購入者
    広島県 40代 男性
    投稿日
    どっしりめの赤でタンニンもしっかり感じられました。2日目以降は冷蔵庫保管していたのですが、しっかりと室温に戻して飲むといいと思います。味わい深い一本でした。

ワインの紹介

ボルドーのガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたアントルドゥメール地区で造られた重口の赤ワイン。カベルネ ソーヴィニヨンを主体にメルローをブレンドしたしっかりした味わいです。ダークチェリーやカシスなどの赤い果実、胡椒などのスパイスの香り。完熟したぶどうを仕込んでいるため、樽を使っていないにも関わらず、凝縮感と複雑な味わいが楽しめます。若いうちにはチーズや白身のお肉、熟成が進んだものはジビエなどにも合わせられます。バランスの良いボルドーのオーガニックワインです。


これぞ王道ボルドーワイン

Concours General Agricole Paris 2009 銀メダル

受賞したメダルは数知れず。
そのまったりとした重厚感には、誰もが酔ってしまう、ここぞという時のキラーワイン!

「イイ」フランスワインがお好きな方にはたまりません。

ダークチェリーやカシスなどの赤い果実、胡椒、バニラ等の複雑な香りを併せ持っています。甘いフルーツの香りを支えるタンニンも心地よく、凝縮感と心地良い渋みが楽しめる、非常にバランスの良い1本です。

生産者のピヴァさんはシャトーを二つ持っていて、このプショー ラルケは高い方の畑で造っています。この畑はカベルネ ソーヴィニョンに向きます。もちろん、プショー ラルケはカベルネソーヴィニョンメインです。

もう一つのセニャール ド ポミエの畑は、サンテミリオンやポムロールに似た傾向があり、メルローの栽培に向いています。


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

カベルネ ソーヴィニヨン 、メルロー、カベルネ フラン

ワインに合う食材・料理

ワインが若いうちは白身のお肉と合わせていワインの香りをお楽しみください。ローストやジビエには古めのものを合わせください。すき焼き、豚の角煮、牡丹鍋。チーズは何でも。

このワインの生産者

ピヴァ家(フランス・ボルドー)

認証は1984年より

ピヴァ家の住居は、13世紀にエドワード2世の命で建てられた、国の指定文化遺産である正真正銘の城。当主は本当に「熱い」オーガニック実践者。数々の受賞歴を誇るワインがぶどうの質と造り手の腕を証明している。

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