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【12本限定】 ローターフェルトリーナー ベーレンアウスレーゼ 白(甘口) 2017

Roter Veltliner Beerenauslese - Mantlerhof

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

【12本限定】 ローターフェルトリーナー ベーレンアウスレーゼ 白(甘口) 2017

商品番号 52021
特別な年の特別なワイン
マヴィでも人気の高級甘口ワイン「ベーレンアウスレーゼ」。最上の過熟と貴腐果実になったぶどうのみから造る、極上の甘口ワインです。

タイプ甘口ワイン

産 地オーストリアワインニーダーエスタライヒ

生産者オーストリアの生産者マントラー家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国オーストリア /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
>> ギフト包装ご注文ページ

  • 限定商品
通常価格 ¥ 7,480 税込
会員価格 ¥ 7,480 税込
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ワインの紹介

非常に熟してとろけそうな果実の香り。杏や白桃、かすかにオレンジ、さらに蜂蜜や、キンモクセイのような黄色い花。華やかで甘やかだが、たいへん気品のある香り。口に含むと、驚くほど非常に滑らかな、すべるような舌触り。甘み、酸味ともしっかりと凝縮し強さを感じるのに、その広がりは優しく、柔らかく、この上なく上品で繊細。まさに高貴な味わい。幸福な余韻も非常に長い、貴い味わいの甘口ワインです。


稀少なぶどうの特別な甘口ワイン

マントラー家の甘口ワインといえば「リースリング」が人気ですが、今回は古代白ワイン用品種「ローター フェルトリーナー」を使用したベーレンアウスレーゼを限定販売いたします!

「ローター フェルトリーナー」は長い伝統を持つマントラー家の中で非常に関わり合いが強く稀有なぶどう品種です。白ワインとなる「白ぶどう」(ぶどうの皮が緑色で果肉は白)ですが、完熟すると赤い実になります。

当主であるゼップ・マントラーさんが絶滅の危機に瀕していたこの品種の生産とワイン造りに情熱を注ぎ、今ではオーストリア全土にその名を知られるようになるほどまで地位を確立しています。

そんな生産者ゆかりのオーガニックワインはクリーミーで力強く、よく染み込んだ甘みが魅力的。今回だけの限定販売になります。ぜひ心ゆくまでご堪能ください。


土壌 主に石灰質黄土
栽培エリアの気候 東から来る暑いパノニア気候と、クレムスタールのヴァルトフィアテル高地の冷涼な大陸性気候の影響を受けており、風当たりが強く、やや乾燥しているため、暑さを好む「ローター フェルトリーナー」には最適な条件といえます。
品種 ローター フェルトリーナー
残糖 146.6g/L
5.2g/L
アルコール度数 9.8度
醸造方法 三つの品種は同時に収穫されて9カ月間マセラシオン。抽出度合を高めるためによく混ぜられ6カ月樽熟成。冬の時期にラッキングし透明感を出す。

【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

ローター フェルトリーナー

ワインに合う食材・料理

食後酒、フルーツのデザート

このワインの生産者

マントラー家(オーストリア・ニーダーエスタライヒ)

2003年と2006年から(二段階に分けて転換)

フレッシュさを愉しむオーストリアワインの中で、長期熟成型の白を産出する国内外で評価の高い実力者。ぶどうのほか、小麦・大豆・サトウダイコンなどもオーガニック栽培。異なる畑が奏でる繊細な魅力を存分に発揮するワイン造り。

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