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早春のおすすめワイン特集

早春のおすすめワイン特集2019 ~旬の魚介とマリアージュ~

早春のおすすめワイン特集 ~旬の魚介とマリアージュ~

暦の上でも立春を迎え、温かい春はもう間近。

うきうきするようなこの時期はぜひ旬の魚介とワインのマリアージュを楽しんでみませんか。

ヒラメやハマグリなど、たくさんの海の幸が美味しい旬を迎えるこの季節、お料理をするにはもってこい!

また、春に旬を迎える魚は、ビタミンやミネラルが豊富で、冬の時期に足りなくなった分を補ってくれる役割もあると言われています。

春の食材がもつ繊細な味をいっそう引き立てる、マヴィおすすめのワインをご紹介します。

家族と過ごす日常の食卓でも、気の合う仲間同士で飲むときも、優しく、気持ちよくお料理にマッチします。

ぜひ旬の味わいとご一緒にお楽しみ下さい。


早春のおすすめ厳選ワイン一覧

ワイン画像

「白身魚のカルパッチョに」
インツォリア 白
2,399円(税抜)

ワイン画像

「新鮮な焼き牡蠣やマグロステーキにぴったり」
シャトー ド ルー 白
2,760円(税抜)

ワイン画像

「ハマグリの酒蒸しに合わせて」
ボルドー(アントル ドゥー メール)
干支ワイン(亥) 白

2,676円(税抜)

ワイン画像

「帆立のカルパッチョに
ちょっとレモン汁をきかせて」
コート ド プロヴァンス 白
3,102円(税抜)

ワイン画像

「クリームやバターを使った
ヒラメのムニエルに」
サントネー白
4,889円(税抜)

ワイン画像

「つぶ貝の香草風味のソテーに」
パッセリーナ 白
2,454円(税抜)

ワイン画像

「シーフードサラダやブイヤベースに」
コート ド プロヴァンス ロゼ
3,102円(税抜)

ワイン画像

「ブリの照り焼きに」
LW ツヴァイゲルト&ポルトゥギーザー 1L 赤
2,399円(税抜)

ワイン画像

「鯖の蒲焼きと合せるなら」
レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ 赤
2,584円(税抜)

魚介で楽しむ厳選ワインセット

セット販売は終了しました。

1.アクアパッツァに合せるワイン2本セット

商品画像:シャトー ド ルー 白 商品画像:インツォリア 白

「アクアパッツァに合せるならこれ」

魚介との合せにぴったりの白ワイン。白身魚や貝類がたっぷり入った素朴な味わいのアクアパッツァには、穏やかな果実味としっかりとした酸味が広がるミネラル感たっぷりの2本がおすすめです。


商品番号:SS19005

セット特別価格:5,000円
(消費税込:5,400円)

こちらのセットは販売を終了しました。


2.魚介と赤ワインを合せるセット

「こってりした料理に合せる赤の2本セット」

魚介も素材や味付けで赤ワインに合います。ブリの照り焼きといった濃い味付けの魚介料理にはハーブやスパイスの香りが上品なLW ツヴァイゲルト & ポルトゥギーザー 1L 赤を、鯖の蒲焼きには重すぎず果実味と酸味のバランスが取れたリゾン プラマッジョーレ レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ赤と合せてお楽しみください。


商品番号:SS19006

セット特別価格:4,480円
(消費税込:4,838円)

こちらのセットは販売を終了しました。


3.貝類に合せるワインセット

「貝料理には地中海産のみずみずしい白!」

銘醸地ブルゴーニュ産の白ワインとイタリアアドリア海沿岸のマルケ産の白ワインをセットにしました。エレガントな味わいのアリゴテには海の幸のポトフを、ジューシーで飲み応えあるパッセリーナにはマルケ名物のつぶ貝の香草焼きがおすすめです。貝類を存分に楽しむディナーのお供にぜひご堪能ください。


商品番号:SS19007

セット特別価格:5,280円
(消費税込:5,702円)

こちらのセットは販売を終了しました。


>>>マヴィのワインセット一覧はこちら


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早春のおすすめワイン(価格リスト)

商品一覧:早春のおすすめワイン特集

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サントネー 白

¥ 4,889 消費税込 ¥ 5,280
柑橘系果実や花、蜂蜜にバターの柔らかい香りが調和。まろやかな果実味と綺麗な酸味。余韻に滑らかなコク。

コート ド プロヴァンス ロゼ

¥ 2,760 消費税込 ¥ 2,980
芳醇なフレッシュなイチゴの香り。雑みが全くないきれいなワイン。受賞歴多数。

コート ド プロヴァンス 白

¥ 2,760 消費税込 ¥ 2,980
グレープフルーツやライムの柑橘系の香りが特徴。渋味のある後味が爽快感を与える。

シャトー ド ルー 白

¥ 2,760 消費税込 ¥ 2,980
林檎や洋梨にハーブ、蜂蜜、ミネラルの香り。穏やかな果実味と共に広がるバランスの良い酸味が心地良い。

パッセリーナ 白

¥ 2,454 消費税込 ¥ 2,650
シトラスや若いパイナップル、ハーブに杏仁のニュアンス。まろやかな果実味を酸味が支え、飲み応えも十分。

レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ 赤

¥ 2,223 消費税込 ¥ 2,400
果実香に紅茶やスパイス、カカオのニュアンス。重すぎずバランスの良い飲み口で渋味も柔らか。和食にも。

インツォリア 白 【決算セール10%オフ】

定価 ¥ 2,399 のところ
¥ 2,159 消費税込 ¥ 2,331
柑橘果実や黄色い林檎にレモンバーム、火打ち石の香り。フレッシュな果実味に生き生きとした酸味、ほろ苦み。
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