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【数量限定】 キュヴェ マヴィ 21 赤 - カベルネ ソーヴィニヨン

Cabernet Sauvignon Organic Vin de Pays des Côtes Catalanes 2017 ”Cuvée MAVIE” - Château de l'Ou

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

【数量限定】 キュヴェ マヴィ 21 赤 - カベルネ ソーヴィニヨン

商品番号 44121
マヴィ創立21周年記念特別仕込

タイプ赤ワイン重めの赤

産 地フランスワインルーション

生産者フランスの生産者ブーリエ家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国フランス /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
>> ギフト包装ご注文ページ

¥ 1,991 消費税込 ¥ 2,150
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速報!2019年春到着「キュヴェ マヴィ 21 赤 - カベルネ ソーヴィニヨン」 試飲のコメント

ブラックベリーやカシスなど熟した黒い果実に甘草や黒胡椒、紫の花など様々な香りが華やかに調和。凝縮しながらもしなやかな飲み口で果実味、酸味、渋味全てのバランスが秀逸。時間を置くとさらに深みを増し楽しめる1本です。


創立21周年の感謝を込めて


毎日の食卓に、オーガニックワインを。

1998年3月3日にオーガニックワイン専門輸入販売会社という、特異な事業で創業したマヴィ。

以来、多くの方にご支持いただき、またすばらしいパートナー、すばらしい生産者に恵まれて、幸運なことに今日まで同じ道を進み続けることができました。毎年、創立記念月である3月に合わせ、オリジナルラベルをほどこした特別価格のオーガニックワインを感謝の気持ちと共に皆様にお届けしています。

今年も白、赤、そしてスパークリングワインが登場。
いずれも通常の価格よりも大幅にお求めやすくなっています。


生産者さんからのコメント

生産者さんからのコメント
ブーリエ家・セヴリーヌ
(写真はミレジムビオ2019)

日本の皆さまこんにちは。
今年もマヴィ創立を記念したオリジンナルワイン、キュヴェマヴィをお届けできることを大変うれしく思います。

今回のラベルは、青い花があしらわれたピンクの背景に可愛らしい鳥が描きこまれており、とても美しく仕上がっていると思います。鳥の色は、このキュヴェで100%使用しているカベルネソーヴィニヨンの実の色にそっくりで、見た瞬間に心躍りました。なぜなら2年前にこのキュヴェマヴィだけのために収穫したカベルネソーヴィニヨン、まさにその色を反映していたからです!

今回お届けする2017年ビンテージは、果実味溢れる香りの中にわずかに甘草の香りを感じさせます。そしてカシスやフランボワーズなどの黒い果実のニュアンス感じさせる味わいとともに、後味としてわずかに立ち上るスパイシー感が爽やかに締めくくるので、ついついグラスが進んでしまうのではないでしょうか。

毎年日本の皆さまのために記念ワインをお届けできるのは、シャトー・ド・ルーにとってもこの上ない喜びです。私たちが仕込んでいる時に感じた喜びと同じくらい、皆さまにもこのワインを楽しんで味わって頂ければ嬉しいです。

このキュヴェで皆さまに乾杯!
そして近いうちにお会いできることを楽しみにしています。


マヴィ創立21周年記念オリジナルワイン

フランスの生産者と共同開発した、世界で1つだけのオリジナルワイン。日本の食卓にもよく合う飲み飽きない味わいで、初めてオーガニックワインを飲む方への贈り物にも最適です。「オーガニックはライフスタイル」を提唱するマヴィの想いと、生産者の熱意がいっぱいに詰まったワインをぜひ一度お楽しみください。

毎年の販売数が美味しさの証明。発売前のご予約をおすすめします。


気楽に飲める―当社比約20%OFF

生産者と交渉を重ね、デイリーに飲める価格を実現。もちろん一切手抜きはなしの、正真正銘のEU認証オーガニックワイン。白は2,500円のワイン赤は通常2,500円スパークリングは3,700円と同クラスの品質。初めてオーガニックワインを飲む方にも最適です。


毎日の食卓に合う味

赤も白も、マヴィのお客さまのためだけに特別に醸造された限定品。和食や野菜が多い日本の毎日の食卓で、気軽に楽しんでいただけるよう仕上げました。難しいことなど考えずに、いつでも・誰でも楽しめる味わいです。


世界でひとつのラベルデザイン

21周年記念オリジナルワインのラベルはイラストレーターの柳野いこさんの作品です。鳥と花をモチーフにした色鮮やかなデザインでボトルを彩ります。


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

カベルネソーヴィニヨン

ワインに合う食材・料理

肉料理全般、例えばハンバーグ、豚の角煮、揚げ茄子の煮物、焼肉、すきやき、春野菜ロール~サルティンボッカ風~、砂肝入り黒酢の酢豚、新じゃがの花椒風味、揚げないミルフィーユカツ2種~トマトバルサミコソース添え~、豚肉とトマトのソテー・パセリのソース、牛肉のハンバーグ、ローストポークとー白菜ソテーのゴルゴンゾーラソース添え

このワインの生産者

ブーリエ家(フランス・ルーション)

1998年から

スペイン国境にほど近いフランス・ルーション地方で1999年からワイン造り。畑は34ha。ボルドー大学で醸造学を修めた奥さんとボルドー大学農学部出身のご主人は、常に完璧を目指し、伝統的なものから斬新なものまでワイン造りに夢中。

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