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おまとめ カベルネソーヴィニョン 赤 【6本入り】

Cabernet Sauvignon Organic Vin de Pays des Côtes Catalanes 2017 ”Cuvée MAVIE” - Château de l'O

おまとめ カベルネソーヴィニョン 赤 【6本入り】

商品番号 SD00063
凝縮しながらもしなやかな飲み口の赤ワイン6本まとめ
定価 ¥ 11,946 のところ
¥ 11,300 消費税込 ¥ 12,430
[ 339 ポイント進呈 ]
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ワインセットの説明

ブラックベリーやカシスなど熟した黒い果実に甘草や黒胡椒、紫の花など様々な香りが華やかに調和。凝縮しながらもしなやかな飲み口で果実味、酸味、渋味全てのバランスが秀逸。時間を置くとさらに深みを増し楽しめる1本です。


ぶどう品種

カベルネソーヴィニヨン

ワインに合う食材・料理

肉料理全般、例えばハンバーグ、豚の角煮、揚げ茄子の煮物、焼肉、すきやき、春野菜ロール~サルティンボッカ風~、砂肝入り黒酢の酢豚、新じゃがの花椒風味、揚げないミルフィーユカツ2種~トマトバルサミコソース添え~、豚肉とトマトのソテー・パセリのソース、牛肉のハンバーグ、ローストポークとー白菜ソテーのゴルゴンゾーラソース添え

このワインの生産者

ブーリエ家(フランス・ルーション)

1998年から

スペイン国境にほど近いフランス・ルーション地方で1999年からワイン造り。畑は34ha。ボルドー大学で醸造学を修めた奥さんとボルドー大学農学部出身のご主人は、常に完璧を目指し、伝統的なものから斬新なものまでワイン造りに夢中。


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