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アンジュー 白

Anjou Blanc L'Argonnette - Domaine Pierre Chauvin

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

アンジュー 白

商品番号 57001
まるで可憐な蜂蜜レモン

タイプ白ワイン

産 地フランスワインロワール

生産者フランスの生産者ショヴァン家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国フランス /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
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¥ 2,676 消費税込 ¥ 2,890
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在庫数 18

心魅かれる1本

淡く輝くレモンイエロー。

グラスを近づけると、レモンや蜂蜜、様々なハーブの香り。またミネラルや、火打ち石のようなスモーキーなニュアンスも。華やかで清涼感あふれる中に、凝縮した果実味を感じる香り。

口に含むと、キリッとした酸味が非常に爽やか。ただそれに負けないくらいの強い果実味もしっかりと感じる。清々しい酸味は余韻にまで続き、後味には心地よいミネラル感。まさに蜂蜜レモンのような可憐な甘酸っぱさに心魅かれる白。

若い状態で飲むワインです。おすすめは2年以内。

土壌 砂と砂利、地中は粘土質
平均樹齢 20年
栽培方法 雑草は生やす、土壌の耕運は機械で。オーガニック農業憲章に従った方法でぶどうを保護。(カリテフランス認証)
収穫 手摘み
収穫量 45hl/ha
醸造 タンクにて発酵、醸造6ヶ月(野生酵母)

アンジューの魅力がいっぱいの品種、シュナン ブラン

このワインに使われるシュナン ブランはショヴァンさんたちのドメーヌがある、アンジューの特徴的な品種です。

シャルドネなどに比べるとまだまだ知名度の低いシュナン ブランですが、ショヴァンさんたちはこの品種の魅力がぜひ世界に広まるようにと、日々こだわりのワイン造りをしています。

アンジューの魅力がいっぱいにつまったシュナン ブランのワイン。

ぜひ一度お試しあれ。


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

シュナンブラン

ワインに合う食材・料理

アペリティフ、甲殻類、焼き魚、優しいタイプのシェーヴル

このワインの生産者

ショヴァン家(フランス・ロワール)

2008年から

2005年からオーガニック農業へ転換。ロワール原産で特にアンジューの特徴的な品種であるシュナン ブランの魅力を広めるべく、ドメーヌの土壌を限りなく反映したワイン造りを目指しています。

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