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桜 オーガニック コスティエール ド ニーム ロゼ

Sakura Organic Costières de Nîmes 2018 - Domaine Cabanis

<参考画像>
画像と実際の年度は一致しません。品名に表記がない場合、年度はご指定頂けません。実物と相違がある場合は実物を優先します。

桜 オーガニック コスティエール ド ニーム ロゼ

商品番号 13016
イチゴのようなフレッシュなロゼ!

タイプロゼワイン

産 地フランスワインローヌ

生産者フランスの生産者カバニス家

内容量: 750ml(フルボトル) /品名:果実酒

原産国フランス /輸入元:マヴィ株式会社

包装アイコン 包装は有料ですので別途ご注文ください。
>> ギフト包装ご注文ページ

¥ 2,454 消費税込 ¥ 2,650
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4.50
2
  • 購入者
    愛媛県 40代 男性
    投稿日
    とっても おいしかった 春にはこれを 思い出しますよ また 購入したい

速報!2019年春到着「桜 オーガニック ロゼ」 試飲のコメント

輝きのあるサーモンピンク。さくらんぼやプラムの果実香に、ハーブやキャンディ、ほんのり桜を思わせる香りも。柔らかく広がる果実味を穏やかな酸味とほどよい苦味が引き締め、様々なお料理を美味しく引き立てるロゼワインです。


生産者さんからのコメント

生産者さんからのコメント

親愛なる日本の友人の皆さん、こんにちは!
ジャンポール カバニスです。

ご存知かと思いますが、私は20年来マヴィと一緒に仕事をさせてもらっています。毎年同様、今年も桜にちなんだロゼの特別キュヴェをお届けします。

全体的にとてもフレッシュに仕上がりましたが、その中に花のニュアンスが立ち上ってくるのが感じられると思います。私が手がけたムールヴェードルと言う品種がよく表現されています。

もうすぐ桜が咲く頃かと思いますが、ぜひお花見の席には、私のロゼを携えて頂ければと思います。

満開の桜に、Sakura Rose で乾杯!


夜桜には桜色のロゼを

2018年収穫のぶどうから造られる、
ロゼのよさを満喫できるフレッシュな1本。

毎年発売直後に完売してしまう大人気ワイン。
ご予約はどうぞお早めに!

桜の開花情報が気になる季節になってきました。
→→→桜の開花予想日

もうすでにお花見の計画を立て始めている、なんて方もいらっしゃるかと思いますが、今年のお花見はこのロゼで決まり!


春に舞う、ロゼの桜

美しい色あいと、イチゴのようなフレッシュ感の、すっきり辛口のロゼ。

幅広い料理と合わせて楽しめ、価格もたいへんお手頃。

春のお花見や行楽に。 新生活のお祝いにも。

生産者はマヴィ生産者の中でもこだわりの造り手、カバニスさん。

日本にもマヴィの来日イベントなどで過去に何度も訪れてくれています。

その日本で初めて見た桜のイメージを元に、桜にぴったりな美しいロゼワインを造ってくれました。

和を感じさせる、シックな表情のラベルも素敵です。


お花見に持っていけば…

フレッシュなイチゴの香りの中に、微かに白胡椒のニュアンスも。
すっきりとした辛口のロゼで、サンドイッチやシェーブル(ヤギ)のチーズの他、和食や中国料理など幅広い料理と合わせて楽しめます。もちろん、お花見弁当との相性も◎

造り手のカバニスさんが目指すとおり、フレッシュでフルーティな味わいです。造りがしっかりしているので、少々ぬるくなっても美味しくいただけます。

色もラベルもなんとも美しく、優雅な風情のお花見を演出。みずみずしいイチゴの香りも桜の美しさを引き立てます。

和風のお花見弁当やサンドイッチとの相性もばっちり。春の喜びが艶やかに空間に広がっていきます。

・・・もう、このワインがないお花見を想像できません。


ご自宅では…

テーブルに置けば室内でもお花見気分

さくらんぼのようなみずみずしい色あいと、桜の木をモチーフにした、和を感じさせるシンプルで美しいラベル。桜を見る前から、春気分を盛り上げてくれます。

どんな料理にも合わせやすい

毎日の食卓でも、パーティでも、頭を悩ませることなく幅広い料理に花を添えられます。


贈りものにも…

贈り物に。パーティーに。
春から新生活をスタートするフレッシュマンに。

他にはない、誰もが喜ぶ気の利いたプレゼントになります。


【EU認証取得オーガニックワイン】

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

ぶどう品種

シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ

ワインに合う食材・料理

ピザ(マルゲリータなど)、揚げ出し豆腐、チキンサラダ、えびしんじょう、ポン酢で食べるしゃぶしゃぶ・冷しゃぶ、野菜の前菜、シェーブルチーズ、鍋、寄せ鍋、白身魚のフライ、湯豆腐、炊き込みご飯、豚料理(焼き豚、煮豚、しゃぶしゃぶ、豚汁、豚と大根の煮物)、うどんすき、チキンサラダ、ポトフ、アンディーブとハムのグラタン、ナスのキャビア、オリーヴのマフィン、ガスパチョ、ドライトマト&モッツァレラチーズのケイク、ほうれん草とヒヨコマメのスパイシー炒め、マグレブ風ラタトゥイユ、レンズマメカレー、プロヴァンス風グジェール、タブレ、ズッキーニのマリネ

このワインの生産者

カバニス家(フランス・ローヌ)

1984年から

ビゼーのオペラで有名なアルルの西方で、17haの畑を所有。収穫は手摘み、不本意な出来のワインは格下げ出荷と、頑固一徹のワイン造り。一方ダンス好きで話上手な一面も。魅力的な人の造るワインは魅力的です。

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