オーガニックワイン専門店マヴィ 福岡

『オーガニックワインの本』著者自らがオーガニックワインのすべてを伝授
・よく耳にするけどどんなもの？
・普通のワインとどう違うの？
・そもそもオーガニックって何？
実際にオーガニックワインを味わいながら、全ての疑問を解決する1時間の講座です。
プレオープン日の3月12日から合計5回、以下の日程で開催します（内容はすべて同じ）。
開催日時：
3月12日（木）14:00〜15:00
3月12日（木）19:00〜20:00
3月13日（金）14:00〜15:00
3月13日（金）19:00〜20:00
3月15日（日）14:00〜15:00
場所： オーガニックワイン専門店　マヴィ福岡店舗
福岡市中央区赤坂3-4-31ガーデンコートけやき1階
参加費： ￥1,000（グラスワイン付）
支払方法： 当日店頭で現金にて申し受けます。
申込方法： Email: 　またはFax: 03-4496-4466 へ
参加希望日時、お名前、ご住所、電話番号、Fax番号、メールアドレス　をご記入のうえお申し込みください。
折り返し、座席確約のメール（またはFAX）をお送りします。
尚、事前申し込みされた方には、開店記念品をプレゼントさせていただきます。
【講演者のプロフィール】
大手食品メーカーのマーケティングマネージャーとして、ドイツ・フランスに通算10年駐在。駐在中にパリにて素晴らしいオーガニックワインと出会い、帰国後1998年に日本初のオーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社設立。
著書の「オーガニックワインの本」（春秋社刊）でグルマン・クックブック・アワード日本書部門2004年ベストワインブック賞を受賞。ライフスタイルとしてのヨーロッパ型の「オーガニック」を紹介する講演活動を全国で行いながら、日本の農業再生のために都市住民の関与・農地証券化を提唱している。
NPO法人オーガニック協会（EUOFA）代表理事、オーガニックフェスタ実行委員会代表、2007年フランス政府よりフランス農事功労賞シュヴァリエ勲章受勲。

ご要望の多かった14日（土）の講座を増設いたしました。
他の3日とは開始時間が異なりますので、ご注意下さい。
講座詳細は以下の通りです。

『オーガニックワインの本』著者自らがオーガニックワインのすべてを伝授
・よく耳にするけどどんなもの？
・普通のワインとどう違うの？
・そもそもオーガニックって何？
実際にオーガニックワインを味わいながら、全ての疑問を解決する1時間の講座です。
プレオープン日の3月12日から合計7回、以下の日程で開催します（内容はすべて同じです）。
開催日時：
3月12日（木）14:00〜15:00（残席僅か）
3月12日（木）19:00〜20:00（満席）
3月13日（金）14:00〜15:00（残席僅か）
3月13日（金）19:00〜20:00（満席）
3月14日（土）13:00〜14:00　←増設しました
3月14日（土）17:00〜18:00　←増設しました
3月15日（日）14:00〜15:00（満席）
場所： オーガニックワイン専門店　マヴィ福岡店舗
福岡市中央区赤坂3-4-31ガーデンコートけやき1階
参加費： ￥1,000（グラスワイン付）
支払方法： 当日店頭で現金にて申し受けます。
申込方法： Email: 　またはFax: 03-4496-4466 へ
参加希望日時、お名前、ご住所、電話番号、Fax番号、メールアドレス　をご記入のうえお申し込みください。
折り返し、座席確約のメール（またはFAX）をお送りします。
尚、事前申し込みされた方には、開店記念品をプレゼントさせていただきます。
【講演者のプロフィール】
大手食品メーカーのマーケティングマネージャーとして、ドイツ・フランスに通算10年駐在。駐在中にパリにて素晴らしいオーガニックワインと出会い、帰国後1998年に日本初のオーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社設立。
著書の「オーガニックワインの本」（春秋社刊）でグルマン・クックブック・アワード日本書部門2004年ベストワインブック賞を受賞。ライフスタイルとしてのヨーロッパ型の「オーガニック」を紹介する講演活動を全国で行いながら、日本の農業再生のために都市住民の関与・農地証券化を提唱している。
NPO法人オーガニック協会（EUOFA）代表理事、オーガニックフェスタ実行委員会代表、2007年フランス政府よりフランス農事功労賞シュヴァリエ勲章受勲。

12日と13日の記念イベントには多数のご来店をいただきありがとうございました。

なんとか準備も整い、ホワイトデーの本日、マヴィ福岡は正式にオープンいたします。

パン＆クッキー工房　ムーン・テーブルさんのブログでもご紹介していただきました。

多くの方々から「こんな店が欲しかった！」という言葉をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

心温まるアットホームな店にしていきますので、皆さんお気軽にご来店ください。

マヴィ福岡は、九州初のオーガニックワイン専門店として、2009年3月14日にオープンしました。

販売しているワインはすべてヨーロッパのオーガニック認証を取得し、自家栽培のぶどうを添加物による色・香り・味の補正をせず自家醸造した、選りすぐりのオーガニックワインのみ。
欧州駐在歴10年、最高級の料理とワインを知り尽くし、フランス農事功労賞シュヴァリエ受勲の田村安と、仏ソムリエ界トッププロのジェラール・ボアソー氏お墨付きの、本当に美味しいものだけをセレクトしました。
品質管理も徹底しておりますので、常時100種類以上*のワインの中から、お気に入りのワインをいつでも最高の状態でお買い求めいただけます。

マヴィのオーガニックワイン 4つのお約束

*農家製品のため、在庫が切れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

待ちに待った記念ワインが福岡店に到着しました。
赤も白もロゼもおいしい〜。
グラスワインでも飲めますよ。
是非ぜひ、お立ち寄りください。

〜お花見に持って行きたい！ワイン特集〜
3月27日（金）〜30日（月）
時間：12：00〜20：00　※ご予約不要
会費：\1,000(税込、ミニグラスのロゼ3種とカナッペ付)
カバニスさんが造ってくれたお花見にピッタリな「桜オーガニック」とプロヴァンス地方のロゼ2種を飲み比べる、今の季節限定のイベントです。
ロゼワインにピッタリのカナッペ付でお待ちしています。
予約不要ですので、お気軽にご来店ください。

〜春にピッタリのワインをセレクション〜
1日（水）〜5日（日）
時間：12：00〜20：00　※ご予約不要
会費：グラスワイン代（実費）
お祝い事の多い春。乾杯にピッタリのスパークリングはもちろん、和食にも合わせやすい辛口の白から、桜色のロゼワイン、お弁当のいろいろなおかずにもバッチリの軽やか赤ワインなどなどどれもオススメです！
予約不要ですので、お気軽にご来店ください。

4月10日（金）
時間：日暮れ〜20：00　※ご予約不要
会費：グラスワイン代（実費）
月に一度、電気を消してロウソクの灯りで違った世界を見つめ、鋭くなった嗅覚でワインを愉しむマヴィのキャンドルナイト。
予約不要ですので、お気軽にご来店ください。

4月17日（金）：14：00〜15：00
4月18日（土）：17：00〜18：00
会費：\1,200(税込、ワイン付)　※要予約
すぐに満席になってしまう人気講座。今回はフランスの中でも人気の高いボルドー編。事前に知識がなくても大丈夫！気軽に知識を深めて、ふだんのワインライフをさらに楽しくしましょう♪しかもオーガニックの視点からの講座なので目からウロコ。他では受けられない講座です。お申し込みはお早めに。

4月16日（木）：14：00〜15：00
4月17日（金）：19：00〜20：00
4月18日（土）：14：00〜15：00
会費：\1,000(税込、ワイン付)　※要予約
『オーガニックワインの本』著者自らがオーガニックワインのすべてを伝授
・よく耳にするけどどんなもの？
・普通のワインとどう違うの？
・そもそもオーガニックって何？
実際にオーガニックワインを味わいながら、全ての疑問を解決する大人気の講座です（3月の開催時には、満席の会が続出しご迷惑をおかけしました）。
お申し込みはお早めにお願いします。

グラスワインカレンダーを3月末分までアップしました。
人気のブーリエ家の白が飲めますよ。
入荷したばかりの、桜オーガニック・ロゼもご用意しています。
詳細は「グラスワインカレンダー」をご覧ください。

本日の赤はブーリエさんのコート デュ ルーションですよ〜。
ワイン単体でも十分お楽しみいただけます。
＠500円でご提供しています。

前回大好評だった入門編に加え、今回は人気のボルドー編も企画しました。
開催日時は以下の通りです。

【入門編】
16日（木）：14：00〜15：00
17日（金）：19：00〜20：00
18日（土）：14：00〜15：00
会費：\1,000(税込、ワイン付)

【ボルドー編】
17日（金）：14：00〜15：00
18日（土）：17：00〜18：00
会費：\1,200(税込、ワイン付)

お申し込みはお早めにお願いします。

本日より「ロゼワイン飲み比べ」イベントを開催します。
3種類のロゼを、カナッペをつまみに飲み比べてみませんか？

４月1日からは「春のグラスワインフェア」を企画しました。
いろんなワインを飲み比べするチャンスです。

また４月１０日には「キャンドルナイト」を開催します。

お誘い合わせの上、お気軽にご来店ください。

本日、FM福岡「ラジ☆ゴン」のシティエクスプレスで、マヴィ福岡が紹介されます。

時間は14時10分頃からの3分間（生放送）。

限られた時間ですが、オーガニックワインの良さを伝えられるよう頑張りま〜す。