自然の恵みで乾杯!

生産者と素材を大切にする話題のレストラン「クルックキッチン」で開催
オーガニック ボジョレー ヌーヴォー パーティ 2009

ボジョレーヌーヴォー画像ボジョレーヌーヴォー解禁日の11月19日木曜日に、毎年恒例&大好評のパーティを開催しました。

会場は話題のkurkku kitchenさん。

マヴィ代表取締役田村安の挨拶で開始。
社長挨拶の図

オーガニック議員こと、ツルネン マルテイ氏に乾杯の音頭をとっていただきました。奇しくも会場名称はフィンランド語の「きゅうり(kurkku)」。もちろん、フィンランド語で乾杯です。

Kippis!(キッピス!)

マルテイ氏と田村


主役の「ワイン」。
ボジョレーヌーヴォーキラキラワイングラスその他のワイン

一番人気はやはりヌーヴォー。
100名様のパーティでしたが、ヌーヴォーだけで56本空きました!!!

「このヌーヴォーすごい!美味しい!」の声が会場にこだまし、マヴィもとっても嬉しい。

>>マヴィのボジョレーヌーヴォー

当日のワイン一覧

  1. 解禁を祝う乾杯:ボジョレー ヌーヴォー 2009
  2. シャトー ド ボアフラン年代別(垂直)テイスティング:ボジョレー私家版2008
  3. シャトー ド ボアフラン年代別(垂直)テイスティング:ボジョレー私家版2007
  4. クリュ ボジョレー:レニエ 2006(アンドレ ランポン)

お料理にも皆さま大満足。聞く人、聞く人「とても美味しい、おなかもいっぱい!」とのご感想。

クルックキッチンさんのお料理
オープンキッチンなので料理中も芳香がただよい、たまりませんでした。特に自慢の炭火焼!

諸橋シェフお料理がひと段落ついた後、立ち上げ時からいらっしゃる諸橋 新之助シェフにお話しいただくことが出来ました。

「素材の味を生かした料理、素材の味がする料理。たとえばにんじんなら、にんじんの味がする料理を作る」というお言葉がとても印象的でした。
また、生産者さんを大切にする姿勢も、勝手ながらマヴィに通じるものを感じ、本当にご縁だなあと思った次第。これからも、どうぞよろしくお願いいたします!


ツルネン議員のほかにもゲストをお招きしました。
ゲストのお二人
グラフィカルな食雑誌「Elle a Table」を立ち上げた元編集長の野々山豊純さん(右)と、元オレンジページムック編集長の山本洋子さん(左)。

洋子さんは純米酒BOOK という本を著されたばかりだそうで、その発表もありました!私も買わなくちゃ。

●洋子さんには、ブログ「やまもとようこのマクロビーノライフ」でパーティの様子をご紹介いただきました。
ありがとうございます!


人手が足りず写真はありませんが、プレゼント抽選会も大盛況でした。

ハーブウォーターをご提供いただいたオーガニッククルー代表の森さんにもお越しいただきました。イケメンの森さん、毎月第3木曜には、マヴィ赤坂店でオーガニック市を開いてくださっています。

ここにもスペシャルゲストが登場。最後のボジョレーヌーヴォーの抽選は、マヴィにもファンが多いクリス智子さんにお願いしました。相変わらずめちゃくちゃかわいかったです☆気さくなお人柄で、とても素敵。


最後に皆様のご様子。お楽しみいただけたようで何よりです♪

活況の図 活況の図 活況の図 活況の図 活況の図 青柳さん!
右下の写真:青柳綾さんとマヴィ田村

マヴィもびっくりだったのですが、マヴィオリジナルワインラベル公募で、今年最優秀賞に輝いた青柳綾さんがいらっしゃいました!
とても素敵なデザインのラベルで、とてもイチキュッパのワインには見えない。本当にありがとうございます。ワインの発売は2010年3月ですが、楽しみにしていてくださいね。素敵ですから!


そんなこんなで、あっという間に楽しい時間は過ぎ、お開きとなりました。普段e-mailだけのお付き合いでなかなかお会いできないお客様にもたくさんご挨拶でき、スタッフも嬉しく楽しく過ごさせていただきました。

ご参加いただいた皆さま、
本当にありがとうございます。またのご参加をお待ちしております。
今回ご参加されなかった方も、いつか機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。

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