原料ぶどうの質を高めるには「オーガニック栽培しかない」と決断。世界で初めて厳しいEUオーガニック認証を取得したヌーヴォーを完成。健やかで美しい畑が味の根幹を支えます。
工場製品とは一線を画し、自家栽培ぶどうのみを伝統的な製法で、早飲み用のヌーヴォーとは思えないほどじっくり丁寧に醸造。添加物による色・味・香りの補正などは一切行いません。
マヴィはドアットさんとの連絡を密にとり、最新の状況を常に把握。ドアットさんもこれまで何回も来日。相互の信頼関係の下、日本の皆さまに最良のヌーヴォーをお届けします。
ボジョレーヌーヴォー2011
- シャトー ド ボアフラン
価格:3,480円(税込)
内容量:750ml/品名:果実酒/アルコール分:14%未満/ 原産国:フランス/輸入元:マヴィ株式会社